Hapa Bento

Havuç, mükemmel bir Bento kutusu dolgu öğesi. Ben onları "çok taskers" düşünün. Julienned, güzel çiçek şekiller içine kıvrılmış veya kesilmiş, onlar Bento öğle yemeği hem renk ve beslenme eklemek için yüksek sıralarda yer almaktadır. Musubis ve proteinli gıdalar arasındaki boş alana bazı çiğ havuç mızrak tıkınma Bento kutusu güzel ve sunum korur rahatça tutun. Kavrulmuş havuç, hız bir değişiklik için renkli bir tür mevcuttur, özellikle, gerçekten öğle görünüm ve tat jazzes Bu girdinin Devamını Oku →

Bugün seçkin Bento kutusu Kore yemekleri ile doludur: chapchae, bindae duk (Kore gözleme), baharatlı tatlı tavuk ve buharda pişmiş tatlı patates. Chapchae tarifi bu yazı ve baharatlı tatlı tavuk tarifi henüz yazılmış değil. Eğer ominvores orada bekle, ben bazı et yemek tarifleri vaat biliyorum ve yakında geliyor! Bu girdinin Devamını Oku →

Bu benim aile ve arkadaş Kore yemek benim favori olduğunu aralarında bir sır değil. Bu yalvarmak mutfağı ve bu benim ilk çocukluk gıda bellek bulunuyor. Vejetaryenlik My son anahtarı, baharatlı sarımsak tatlar için benim iştahı sınırlama ... değiştirmek olduğunu artık Koreli bir restoran ve sipariş menüsü kapalı her şeyi içine açılır. Şimdi tofu ya da et yerine kullanarak, et olmadan kendi tarifleri yapmak gerekir. Dönüştürmek için en kolay yemek tarifleri, sığır eti ve sebze ile chapchae veya japchae-Korece cam erişte (dangmyeon). Hazırlamak için çok yönlü ve kolay yemek ve sıcak bir ana yemek ya da bir oda sıcaklığı "salata" gibi yenebilir . Bu girdinin Devamını Oku →

Dün Şükran Günü sonrası belirtildiği gibi, Saba Man ve herhangi bir gündem olmadan soğutulmuş. Biz kendiliğinden Da Tang Ayak Spa çok rahatlatıcı bir masaj keyfi sonra, Hong Seattle uluslararası ilçesinde bir dönüm noktası Çin restoranına Evi'nde sona erdi! Ilk masaj, bayram İkincisi: gez doğru sırada olduğu. Bayram yedikten sonra yüz aşağı yalan bir yolu yoktur. Porsiyonlar, bizim bentoists için iyi bir şey büyüktü. Büyük gıda plakaların bir Şükran iştah ve bir take-home kutusunu doldurmak için yeterli, bizim masaya getirildi. Bu girdinin Devamını Oku →

Bugün Şükran ama ben bir kuş ya da yemek pişirme bir şey değilim! Şükürdür büyük hayranı olmasına rağmen, dinlenme ve rahatlama daha büyük fanlar bulunmaktadır! Saba Man ve ben bu tatil gözetilmesi, ailemiz, arkadaşlar müteşekkir duygu ve nimetlerden tüm sayma, çok kolay alıyor! Kitties biz sadece evde dışarı ürpertici kutlamak için, bir lokma yemek için, muhtemelen Hint ya da Çin yemekleri için dışarı çıkmak planı!

O kadar ki, dedi ve bugünkü "serbest zaman" turuncu "tavuk" için bir reçete gönderirken. Bu nefis ve çok Bento dostu. Bir vegan yemek tarifi, ama kesinlikle gerçek tavuk seitan yerini alabilir. Bu girdinin Devamını Oku →

Şükran sadece birkaç gün uzaklıkta ve bir gün hep birlikte ileriye arıyoruz. Olur ve Saba Adam gece yarısı yemek için, hızlı bir şekilde "hayır pişirin" Bento kutusu paketlenmiş bundan önce bir gün var! Ben genellikle sadece bu zaman sınırlı durumlar için dondurulmuş önceden pişirilmiş pirinç bir zulası var ve yorulmuştu ediyorum! Tanrım ben bu anlarda dondurucu seviyorum. Bu bir hazine ve cankurtaran. Hazır yemek, chikuwa tüpler buharda olabilir, burada sunduk gibi ağır ağır kaynayan, ızgara veya düz yemiş. "Express Bento" Bu Bento kutusu için bir tema. Bu girdinin Devamını Oku →

Bugünün özellikli Bento kutuları nimono, ya da Japon ağır ağır kaynayan çanak ile doldurulur. Nimono yerleştirilebilir gıdaların ne sert kurallar vardır düşünmüyorum, ama bu ürün şekli tutun ya da diğer bir deyişle, pişirme işlemi sırasında parçalanır gerektiğini söylemek güvenli. Bu nimono toplu havuç ve yumurta ve kendi coğrafi konuma bağlı olarak, diğer öğeleri biraz daha egzotik olabilir veya maynot gibi bazı temel bilgileri içerir. Bunlar renkon (nilüfer kök), satoimo (taro), bambu çekimleri, siyah mantar ve shiitake. Bu özel nimono vejetaryen dashi, balık, et suyu yapımında yer aldı yapıldı. Bu yemek Saba Adam için özel olarak ise, ben bir bonito bazlı dashi kullanmak istiyorsunuz, ama amacım büyük bir parti yapmak için birkaç gün ikimiz yem olur. Ve ben, ben sadece bu durumlar için ticari olarak hazırlanan vejetaryen dashi paketleri bir gizli olduğunu söylemek utanmış değilim. Bu girdinin geri kalanını okuyun →

Yeni bir kilometre taşı, 100. Hapa Bento yazılan kutlamak için bir yarışma başladı! Ayrıntılar Yarışması sayfa .

Bu herkese açık! İyi şanslar ve eğlenin!

Bu benim konuk makale yazılmış ve yayınlanmıştır. JustBento.

Orantılanmış pirinç, protein ve sebze kombinasyonu ile klasik Bento kutusu, bir tat dengesi, tatlar uyumu, ve bozulma minimum düzeyde tutmak için hazırlanan. Bu klasik bir öğle yemeği başka bir boyut beslenmedir. Pirinç karbonhidrat sağlar ve karbonhidrat tartışmasız en önemli enerji kaynağıdır. Protein kaslarınızı tamir eder, sebze son olarak sadece hayati öneme sahip bazı yağlar gibi organları besleyen önemli vitamin ve. Yağ değeri hakkında daha fazla bir süre sonra. Bento kutusu öğle yemeği rızık sunmak için tasarlanmıştır.

Ama ne gerekiyorsa? Ne aktif bir kişi ve bir çentik açmak için o kadar ihtiyacınız varsa? Peki, beslenme yoğun Bento kutusu cevap olabilir.

Besin yoğun gıdalar ambalaj Tweaking Bento kutusu, düzenli bir egzersiz veya tren insanlar için önemli bir donanımdır. Diyerek daha fazla "paranın karşılığını bang" gider . Bu girdinin Devamını Oku →

Son Bento kutusu, ama benim her zamanki Bento kutusu dolgu bazı "son". Normalde ben yapacak kalanlar omuraisu tüm küçük çerez, ancak bu sefer bit ve parçaları, bir yumurta omleti ve pirinç kılık olmadan prezentabl olmak için yeterince büyük . Yani bu çerez kutusu, domates "son" falafel, broccolini, Mozza inciler ve sevimli bebek patates içerir! Söylemem gerekir ki düz beyaz patates çok tatlı! Ben bunlardan daha fazla almak için bir not, ama ben onları satın bana yaşam için, ben hatırlamıyorum! Belki bu gerçekten "son".

Hız değişikliği için, bugünün özellikli Bento kutusu, aslında Saba Man bana ve bir öğle yemeği. Bu benim favorilerimden, siyah mantar ve ben tüm gün boyunca yiyebilirim gai lan (Çin brokoli) sahiptir. Yani nefis. Kızarmış tofu, kahverengi pirinç, kavrulmuş soğan, tamagoyaki ve bazı taze dilimlenmiş domates kutunun geri kalanını doldurun. Bu büyük bir öğle yemeği ve tüketimi sindirime yardımcı sonra muhtemelen bir şekerleme gerekecektir.

Sanırım Çin siyah mantar shiitake olarak aynı? Ve bu tarifi, sarımsak, marine ve susam yağı ile birlikte rehidrate ve aynı sıvı içinde ağır ağır kaynayan, onların yoğun bir lezzet için büyük kurutulmuş mantar kullanılır. Sıvı azalır gai lan ekleyin ve yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin. Gai lan hafif bir ısırık ile yumuşak toprak mantar birleşimi harika. Bento kutusu dolu değil, aynı ramen bir kase tepesi olarak bu tarifi kullanabilirsiniz.

Ben palavra değilim, ama kızarmış tofu gibi yemeye hazır öğeleri satın alma yararlanmak çok farklı bir bölgede yaşamak için şanslı hissediyorum. Kutu ambalaj önce, ben ekstra bir lezzet için, marine ve Mirin ağır ağır kaynayan sonra, herhangi bir aşırı yağ çıkarmak için yarım kaynatılmış. Eğer kendi tofu kızartın, sıcak yağ eklemeden önce iyice boşaltın ve nem sıkmak emin olun. Kızartmak için sevmiyorum bu nedenle çoğu durumda, ben sadece tofu, zaten pişmiş ve tercih eden marka, soğan ve baharatlı biber gibi farklı tatlar, satın!

Bir kez de ben, sadece tahıl ve sebze kullanarak oldukça güzel bir öğle yemeği koparmak mümkün. Yani bugünün özellikli Bento kutusu vegan! Ana katman, tatlı ve ekşi seitan, kahverengi pirinç ve ızgara ananas halkası garnitür ile doludur. İkinci aşama ise, ben sadece bir hibrid, brokoli ve gai lan (Çin brokoli) ve taze domates dilimleri öğrendim broccolini kavrulur.

Normalde, havuç, tatlı ve ekşi bir tarifi yer almaktadır, ancak havuç kısmı atlanır bu yüzden dün gece, herhangi bir hüküm sürüyor idi fırtına yoktu.

Tatlı ve Ekşi Seitan (buğday et)

2 su bardağı seitan bit büyüklüğünde parçalara

1 su bardağı marine,

1 / 2 bardak şekersiz meyve suyu, konserve ananas

, 1 çay kaşığı hakkında tat rendelenmiş taze zencefil,

rendelenmiş taze sarımsak (isteğe bağlı)

2 yemek kaşığı kahverengi şeker şurubu

1 bardak ananas çerez ya da topakları

Bir tencerede sıvı azalttı kadar ananas parçaları ve kaynamaya hariç tüm malzemeyi karıştırın. Ananas ekleyin ve ocaktan alın. Bento kutu ambalaj önce sıvı ve serin boşaltın.

Ben genellikle ananas fotoğrafta gösterilen olandan biraz daha pişmiş olduğuna dikkat gerekir, ancak havuç olmadan yemek biraz renk kontrastı gerekli! Biber, kestane veya diğer gevrek sebzeler eklemek için tamamen isteğe bağlı çok yönlü bir çanak bulunuyor. Bir vegan ya da vejetaryen değilseniz, sığır, domuz veya tavuk yerine seitan kullanmak için tamam. Onunla eğlenin!