Furikake สูตรเบอร์เกอร์ทูน่า
ในที่สุด! สูตรอาหาร
แต่ก่อนที่คุณจะแอบมอง ... แจ้งเตือนว่ามีคำแนะนำสำหรับ Furikake ทูน่าเบอร์เกอร์ดูน่ากลัวเท่านั้น สามขั้นตอน! ห่า? bento ไม่ควรจะทำให้ง่ายยิ่งขึ้น?
ความไม่ยุติธรรม
ผมขอยืนยันว่ามันมากที่รวดเร็วในการจัดทำและผลลัพธ์จะออกมาอร่อย ฉันสัญญาว่า
Furikake เบอร์เกอร์ทูน่า
ส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 1 :
1 ปลาทูน่าสามารถผมใช้น้ำบรรจุ albacore
2 ช้อนโต๊ะ mirin
1 ช้อนโต๊ะ shoyu
2 ขั้นตอน :
2 ช้อนโต๊ะ breadcrumb ของ
2 ช้อนโต๊ะ furikake โนริ
1 ไข่
1 ต้นหอมใหญ่สับสีเขียว (ตัวเลือก)
น้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 3 :
แป้งข้าวโพดหรือแป้งมันฝรั่ง
น้ำมันปรุงอาหารมากขึ้น
Assembly :
ระบายปลาทูน่าและสถานที่ในทะร้อนที่ไม่ติดกับ mirin และ shoyu ผัดอย่างต่อเนื่องบนความร้อนสูงแบ่งการปลาทูน่าในขณะที่ช่วยให้มันดูดซับของเหลว ความคิดคือรสปลาทูน่าในขณะที่ในขณะที่นำความชุ่มชื้นไม่แห้งออก (คุณยังร่วมกับฉันได้)
เมื่อทุกคนมีของเหลวระเหยและปลาทูน่าเสียลง, ปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นในภาชนะอื่น ที่เกิดขึ้นในขณะที่สะอาดและเป็นการเตรียมการสำหรับการย่างทะ คุณจะต้องครอบคลุมเพียงแค่แสงของน้ำมัน (2 เวที) และความร้อนขนาดกลางสูง
เมื่อปลาทูน่าจะเย็นพอที่จะรับเพิ่มส่วนผสมที่เหลือขั้นที่ 2 และเข้ากัน
รูปร่างเป็นเบอร์เกอร์ขนาดเล็ก (ขนาดคุกกี้ Oreo), สั่งทะและครอบคลุม
ฉันครอบคลุมกระทะเพื่อให้พวกเขาออกจากการทำแห้ง ตรวจหาการเกิดสีน้ำตาลทุกไม่กี่นาที พลิกพวกเขาไปเมื่อพร้อม อีกครั้งให้ตรวจสอบด้านอื่น ๆ สำหรับการเกิดสีน้ำตาล ตามที่คุณเห็นผมอาจจะรอ smidge ยาวเกินไปจะพลิกชุดนี้ เมื่อทั้งสองด้านสุกเอาออกจากกระทะพักไว้ให้เย็นอีกครั้ง
ถัดไปทำความสะอาดและเป็นการเตรียมการเลื่อนอีกครั้งสำหรับทอด คราวนี้เพิ่มความลึกของนิ้วหนึ่งในสี่ของน้ำมันเพื่อให้เลื่อน คุณจะมั่นเหมาะจะทอดลูกสุนัขเหล่านี้ เช่นน้ำมันจะร้อนขึ้นในแต่ละชั้นขนมพายข้าวโพด จริงๆมันเมื่อมีการกดเบา ๆ สำหรับการยึดมั่นที่สมบูรณ์
น้ำมันควรจะร้อนสำหรับทอดก่อนที่จะเพิ่ม patties เคลือบ พวกเขาควรทำเสียงดังฉ่า ๆ พลิกพวกเขาไปสำหรับแม้แต่การทำอาหารจนเป็นสีเหลืองทองแล้วเอาสำหรับการระบายน้ำ กินตามที่เป็นหรือปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นก่อนที่จะบรรจุใน bento ของคุณ คุณยังสามารถให้ชุดใหญ่เพื่อตรึงราคา bento - ซ่อน, การรักษาในใจที่ทำให้เกิดการแช่แข็ง crusts เปียก ตัวเลือกที่จะข้ามขั้นตอนการทอดจนกว่าคุณจะพร้อมใช้งาน
1 สามารถของอัตราผลตอบแทนประมาณ 7-8 เบอร์เกอร์ปลาทูน่าปลาทูน่า
คำแนะนำ : furikake เป็นเค็มจึงต้องใส่เกลือเสริมหรือไม่ shoyu คุณสามารถใช้แทน breadcrumb ของกับ crumbs ข้าวเกรียบ, panko และชอบ เป้าหมายของสูตรคือการมีพื้นผิวด้านนอกกรอบกับชาวเมืองรู้สึกเหมือนนุ่มในภายใน อีกครั้งที่กระบวนการนี้ง่ายมากและแม้จะมีหลายขั้นตอนจะไม่ใช้เวลานานกว่า 25-35 นาทีให้เสร็จสมบูรณ์ สำหรับเครื่องมือการทำอาหาร ... ผมใช้ทะ 1, 1 หลุม 1 ไม้พาย, 1 คู่ตะเกียบ, ช้อน, และมือเดียว (ในรูปแบบ patties)! นั่นแหล่ะ
bento ขนมนี้ cradles morsels เล็กน้อยเหล่านี้น่ารักพร้อมกับ musubi (สองทาง), มะเขือเทศหั่นสีส้มและ edamame
ชุดนี้ฉันทำไม่กี่วันก่อนหน้านี้ใช้แป้งมันฝรั่งนี้ bento ก่อนหน้านี้ ยังมีเหมือนกัน
มันจะดูน่ากลัวเล็กน้อยในตอนแรก แต่หลังจากอ่านมันตลอดทางผ่าน ... .. ฉันคิดว่าฉันสามารถทำสิ่งนี้! เสียงเหมือนสูตรที่เราต้องการความรักนี้อาจกลายเป็นหลัก!