Hapa bento

Veckans meatless måndag innehåller inte Seitan! Jag vet, shocker chocker eh?

Istället gjorde jag hamburgare av sojaprotein som kallas TVP eller texturerat vegetabiliskt protein. Denna produkt, till en början, vände mig bort så det låter som något som varit mycket bearbetats och konstgjorda ... men efter kontroll av ingredienserna det är egentligen bara sojamjöl.

Men när erfarna och formas till mini-burgare, de är fantastiska!

De andra meatless poster är stekt tofu, Hapa-ris, gul-morot namul, inlagd gurka, kryddat aburage (en annan typ av stekt tofu), ärtor snö och ett körsbär tomat!

Lycklig Måndag alla och har en fantastisk vecka!

--------

För mer Bento tips, information och recept prenumerera på Hapa Bento via din e-post eller newsreader

JaponMania -Lovely Bento leveranser och mycket mer!

Saba Människan fält kommentarer och frågor om hans Bentos dagligen, så han bad mig att packa en extra stor Bento så han kunde dela den med medarbetare. Jag hedrade hans vänliga gest med denna skapelse.

Läs resten av denna post →

Dagens featured Bento är en sammanfattning av en med stekt kyckling som var i min fryst mat "Bento-stash". Vad är också snabb om detta prep ... det finns inget ris i dagens lunch!

Läs resten av denna post →

Jag vet att jag på allvar har varit att försumma mitt dagliga utstationering av Bento foton. Och det finns en "stack" av dem som bara väntar på mig. Som många av er har jag varit upptagen med hushållssysslor och min senaste besatthet av utomhus reparationer och yardwork.

Läs resten av denna post →

Jag börjar en instruktions Bento serie. Denna första artikeln visar hur du packa en 2 Tier Bento Box lunch.

Läs resten av denna post →

Snabb bento inlägg med mer "Costco-stash" ... lax biffar. Saba Man älskar dem!

Läs resten av denna post →

Saba Människan har varit lite "under vädret" så vi har varit sans Bento Box i nästan en vecka! Här är en från baksidan av Bento foto valv.

Läs resten av denna post →

En annan snabb Bento av serien som bara tar dig 15 - 20 minuter att förbereda sig med hjälp av matrester.

Läs resten av denna post →

Dagens featured Bento visar användningen av gurkorna att skilja dina livsmedel.

Läs resten av denna post →

Idag har jag lärt mig på Twitter att det var "National Cook en Sweet Potato Day" och det är precis vad jag gjorde!

Läs resten av denna post →

Vi arbetar fortfarande genom våra Bento stash och det är därför en annan Bento med lax biffar. Den här gången är de grillad med en soja ingefära smak (tack Megan) och lindade med Shiso blad.

Läs resten av denna post →

Glad Alla hjärtans dag alla! Vi firar med en hjärtvänlig vegan Bento Box.

Läs resten av denna post →