Jag kunde inte bestämma vad jag ska namn här inlägget och skulle börja numrering av Bentos som vissa bloggar. Och i efterhand tror jag det var en mycket smart drag från deras sida. Läs resten av denna post →
Vi fortsätter vår video / bildspel av "hur man packar en Bento" med detta snabbt gjort Bento lunch med överblivna pancit (filippinska stekta nudlar) från en fest! Jag nådde även in i min Bento-stash av hårdkokta ägg för att ge extra protein.
Häromdagen postade jag en Bento featuring tomat gelé för en Capresesallad och jag skrev att jag tyvärr hade kubik gelé istället för att klippa ut blommor. Jo jag gjorde upp för det med dagens version.
Dagens skisserat Bento är en "Hodge-Podge" av föremål. En provtagare av Bento-stash, färsk frukt, och häftklamrar Bento. Läs resten av denna post →
Titta vad kom den i brevlådan idag! Detta awesomely söta "Elph's Circus" Bento låda från Japanistic!
Här är min andra idé för att kunna använda dessa överblivna påskägg. Ångad hum Bao!
Japp, var detta en sträcka för mig inte bara på grund av min "rädsla för deg" - Jag hade inga vitt mjöl i lager. Oh oh ...
Vi ser fram emot att dessa vinter-OS i vackra Vancouver BC, Kanada och allvarligt funderar på att gå något av de evenemang. Vi är bara endast 3 timmar bort från närmaste plats så vi tänkte "varför inte"? Men efter inledande undersökning av hotellets priser etc. Vår stora plan inte får komma till stånd. Vår favorit hotell uppe i norr har tredubblats sina avgifter!
Dagens Bento Box funktioner lax soboro över ris, (ja det är vitt ris) rostat delicata squash och Shoyu wasabi kokta ägg. Jag har nästan alltid en Bento stash av lax biffar i frysen. Antingen hemgjord eller lagra köpt. De är lätta att värma för omedelbar konsumtion och perfekt för en Bento låda. För dagens lunch jag rasat en av de pastejer och gjorde en soboro.
Läs resten av denna post →
Dagens skisserat Bento Box är vegetarian och föreställer ... (låt oss sjunga den) "på den första dagen av julen min sanna kärlek gav till mig ... en rapphöna i ett päronträd.
Den Asplöven blomkål och broccoli ångad med vitlök och havssalt. Den stammen kapas från "Field Roast", en vegan ersättning för kött. Tomater är förklädd till päron och rapphöna är formad av en vaktel och hönsägg (är det ironiskt?). Vitt ris och vit sparris fyller resten av lådan.
Hoppas alla har en trygg och lugn fest. Julhälsningar!
Dagens skisserat bento är fyllda med nimono, eller japanska kokta maträtt. Jag tror inte att det är hårda regler för vilken mat kan placeras i nimono, men det är säkert att säga att artiklar måste hålla sin form eller med andra ord, inte falla sönder under tillagningen. Denna nimono parti innehåller några grundläggande faktorer som morötter och ägg och beroende på din egna geografiska läge, kan den andra artiklar eller maynot vara lite mer exotisk. Dessa är renkon (lotusrot), satoimo (taro), bambuskott, svart svamp och shiitake. Denna särskilda nimono gjordes med vegetariska dashi, det är, var ingen fisk som deltagit i skapandet av buljongen. Om denna måltid var specifikt för Saba Man skulle av jag använda en bonito baserad dashi, men min avsikt var att göra en stor sats som skulle mata oss båda för ett par dagar. Och jag är inte skäms att säga att jag har en stash av kommersiellt beredd vegetarisk dashi paket för just dessa tillfällen. 
Läs resten av denna post →
Prenumerera på mina inlägg! Det är gratis! 
Jag är så glad att du hittade min blogg. Är detta din första gång här? Läs mer om Hapa bento !
Dessutom uppmanar jag dig att prenumerera på mitt RSS-flöde. Tack för besök!
Kontakta mig:
debra@hapabento.com
 |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  | |
| Bens Translator | |||||
