Meatless måndag Bento 2
Postat den 13 juni 2011 av Debra
Först och främst, se hur söt och liten som potatis! De är mindre än till och med körsbärstomater! Baby (extra barn) röd potatis.
Lax och Yakisoba Bento 4
Postat den 14 april, 2011 av Debra
Saba Människan har varit på en vegetarisk diet för ett par dagar nu så innan han förvandlas till ett block av sojabönor ostmassa, fixa jag bättre upp lite fisk.
Dessa lax biffar passa räkningen och jag snabbt pan inbränd i Mirin och ingefära för att ge det en fin glasyr. Det gjort, insåg jag att jag inte hade någon ris kvar i mina Bento-stash!
Men vänta! Det finns alltid yakisoba till undsättning.
Det är bara en liten extra ansträngning men så värt det.
Jag dök sparrisen i ångbåten medan jag kastade och rörde nudlarna. Vid tiden yakisoba var gjort spjut redan hade svalnat.
Det satsumaimo var en överraskning när jag upptäckte att Saba Man hade stekt ett par av dem för en eftermiddag mellanmål. Älskar när det händer.
Slängde in en grillad svamp och Wakame sallad är en kvarleva. Det var bara en liten bit kvar från gårdagens middag och vet du vad? En liten bit är allt du behöver för Bento!
Jag undrar om han kommer att märka att det inte finns någon tofu i hans lunch? LOL
---------
För mer Bento tips, information och recept prenumerera på Hapa Bento via din e-post eller newsreader
Shoyu kyckling och ris Bento 1
Postat den 12 mars, 2011 av Debra
Korta inlägg.
Saba Människans Bento är fylld med shoyu kyckling , Broccolini, grodda ris, beni shoga (inlagd ingefära), takuan (inlagd rättika) och nori (rostat sjögräs).
Observera att jag sprang ut av sallad? Dessutom kunde jag inte hitta min kamera så jag tog bilden med min telefon, som inte blev lika väl som jag vill.
Jag känner mig också lite krångligt att publicera en Bento utan att nämna den japanska jordbävningen. Men jag kan inte hitta ord. Det är så chockerande.
Om du är på Twitter, rekommenderar jag följande @ makiwi (Maki av Just Bento) som hon har att översätta japanska nyheter för oss. Hennes insatser är otroligt, i rätt tid och koncisa meddelanden som är inget annat än häpnadsväckande.
Jag applåderar hennes outtröttliga ansträngningar att passera längs saklig information tillsammans med personliga anteckningar. Vilken otrolig kvinna.
Hon twittrade nyligen "för Bento fans: scener ton och massor av Onigiri delas ut till efterlevande ..."
Att tweet berörde mig verkligen.
----------
För mer Bento tips, information och recept prenumerera på Hapa Bento via din e-post eller nyhetsläsare .
Lax och Tofu juni Bento 12
Skrivet den 6 mar 2011 av Debra
Helgen flög förbi utan att fånga ett andetag. Så medan jag har en stund för att fånga mina egna andetag, jag trodde jag bäst lägga upp en Bento innan du tror att jag har slutat packa dem.
Dagens Bento funktioner herbed bakad lax, sesam långa bönor, grodda ris och en jätte kakimochi.
Skojar bara. Det är inte ett jätte kakimochi. Det är en bit tofu juni insvept i en bit nori!
Garnishes är furikake (ris toppning), Beni shoga (inlagd röd ingefära), kaiware (rädisa skott), Shiso (Perilla blad) och enoki svamp.
Ha en fantastisk vecka alla!
----------
För mer Bento tips, information och recept prenumerera på Hapa Bento via din e-post eller nyhetsläsare .
Julgran Bento 8
Postat den 22 december, 2010 av Debra
Jag gjorde en julgran Bento eftersom ärligt ... det är det enklaste av semestern ikonerna för att återskapa med hjälp av mat.
Yakisoba Bento 8
Postat den 16 december 2010 av Debra
Woot! Att införa ett nytt Bento Box. Två nivåer rostfritt stål! Jag älskar den här rutan.
Oyakodon Bento 5
Postat den 13 oktober, 2010 av Debra
En annan snabb inlägg ... jag måste kalla det en natt! Denna Bento Box Lunch är en enkel "torr" oyakodon.
Det är bara ägg och kyckling över ris. Att dölja dessa gemensamma ingredienser, har jag lagt grön lök, Nori, renkon och enoki svamp.
Hmmm, främjar stänk av inlagd röd ingefära-beni shoga, bedrägeriet tycker du inte?
Lägga till detta till "Vad blir det till lunch onsdag?"
Färgglada Chard Bento 18
Postat den 19 augusti 2010 av Debra
Dagens featured Bento visar upp de ljusa och färgstarka mangold som jag köpte från Farmers Market väg över i Victoria.
En annan In-Flight Bento 17
Postat den 12 augusti 2010 av Debra
Ta en paus mellan min "back-to-school" Bentos ... här är en in-flight lunch som jag packade för en avgående House Guest använda producerar vi hittade medan sightseeing!
Speedy Bento Box 1 14
Postat den 24 februari, 2010 av Debra
Jag ska starta en serie av snabba Bentos som svar på dessa vänner och familjemedlemmar (som förblir namnlös 
) Att "rynka Puh" föreställningen att packa en hälsosam Bento inte tar "alltid" att göra. Jag håller med om att en smörgås och en bit frukt går snabbt och lätt, men en Bento Box kan vara också!
