På väg till Sequim 13
Inlagd den 22 augusti, 2010 av Debra
Arkiv för "Farmer's Market"
Farmers Market 15
Inlagd den 27 juli 2010 av Debra
Sommaren i Seattle är den mest spektakulära av alla händelser. Växer upp i Hawaii där varje dag är en sommardag, tog jag den varma solen för givet. Men nu ...
En dag i Seattle 12
Inlagd den 15 juli, 2010 av Debra
Låt inte denna trista himlen lura dig! En timme efter detta skott ... det skulle vara en härlig dag!
Lila potatissallad Bento Box 5
Inlagd den 2 Oktober, 2009 av Debra
En annan kul Farmer's Market hitta var dessa lila potatis. De har svart hud och en mycket djup lila kött. Hur coolt är det? Hur som helst ... Jag är mycket använt till att förbereda Okinawa sötpotatis (OSP) för bento, ångade eller stekta sedan styckas i små söta figurer. Dessa svarta skönheter dock gav mig paus. Hmmm ... jag skulle kunna ge dem samma behandling rätt? Ja, men bara genom att låna ut sina värdefulla färg till mönstret. Ingen smak. De smakar som vanlig "ole potatis som jag normalt skulle dekorera med de vanliga smör, salt eller gräddfil. Nope, inte på humör, så jag bestämde mig för att göra potatissallad. Det bör fungera ... Right? Uh uh. Resultatet var inte visuellt tilltalande. Visst, den smakar som förväntat, som jag är på en picknick, men den lila blödde i majonnäs och skapade en del konstiga, lavendelfärgade, mystik sallad.
Jag använde det i alla fall, men täckte över den med några skivade fikon. Och efter allt detta ... jag hamnade skära upp överblivna bitar till söta figurer ändå. Pass mig smöret.
Seattles Pike Place Market 2
Inlagd den 26 september, 2009 av Debra
Jag besökte denna symboliska bondens marknad i centrala Seattle, Washington innan de går ombord på fartyget. Här är en av många bilder som kommer att läggas ut efter tillkännagivandet av Bento Box tävlingen vinnare.
Idag på Sommarmarknad Comments Off
Inlagd den 5 September 2009 av Debra
Det regnade. Det regnade hårt. Mina planer var befinner sig på "väder" eller inte bli våt gå över till marknaden eller vistas i, slänga upp datorn (nu fast) och titta på smakprov av "Dexter" Säsong 4, avsnitt 1. När regnet slutat, fortfarande var jag inte övertygad om att jag behövde lämna huset förrän jag spionerade min tomt skafferi. Mina ögon gick från min dator och tillbaka till min stora marknaden väska. Suck ... att marknaden går jag med Saba Man i släptåg. Nu dagens bondens marknad är vanligtvis ett nav av färska grönsaker och bakverk, men de flesta av säljarens idag tog med sig sina blommor. Inte för att jag inte gillar blommor, jag älskar dem och det gör mina katter. Men jag behövde Bento objekt. Ja, jag hittade några lila morötter, bär och squash , men varför var det bara en monter med körsbärstomater? 
Har regnet hålla den vanliga bönder i schack? Inte troligt. Kanske alla är bortrest för den långa helgen. Skulle kunna vara. Jag ska få en ny chans i morgon för att fylla på när jag besöker våra grannländer bondens marknad. Håller tummarna att jordbrukarna beslutar att avstå från sin semester och sälja mig några tomater.
Har regnet hålla den vanliga bönder i schack? Inte troligt. Kanske alla är bortrest för den långa helgen. Skulle kunna vara. Jag ska få en ny chans i morgon för att fylla på när jag besöker våra grannländer bondens marknad. Håller tummarna att jordbrukarna beslutar att avstå från sin semester och sälja mig några tomater. Hummus är en jättebra Bento Punkt 2
Inlagd den 1 september, 2009 av Debra
Jag gillar att lägga hummus att bento eftersom 1. proteinkälla och 2. tillåter många doppning alternativ. Genom doppning alternativ, jag menar morotsstavar, selleri, crackers ... du får idén. På dessa två boxar är Röda Bean Merlot druvkärneolja hummus och Garbanzo Riesling Grapeseed hummus olja. Jag brukade dagdrömma att göra mitt eget hummus, men efter provsmakning dessa, varför bry sig?
Övriga poster i den stora fyrkantiga Bento Box är morötter, insvept sallad vegetarisk burgare, Insalata Caprese, haupia, jordgubb och litchi medley. Den lilla lådan innehåller gula morötter (a doppning tillval), Insalata Caprese och en del olivolja garnering. 
"Nej, om någon order Merlot, jag lämnar. Jag är inte dricka några f ***** g Merlot!" Comments Off
Inlagd den 31 augusti, 2009 av Debra
Det roliga linje från filmen "Sideways" smugit sig in i mitt sinne när jag läste detta hummus etiketten. Det lokalt är gjort och som ingick i urvalet, (jag älskar prover, men jag avvika) på Farmer's Market igår. Jag savored ett litet torg insmorda med denna lila-brun godhet och undrade: "Varför skulle någon ha invändningar mot Merlot"? Bekännelse: Jag har aldrig smakat Merlot. Så vad är problemet? Bekännelse: Jag dricker inte vin. Okej ... sista bekännelse: Jag dricker inte någon alkohol. Jag är glad bara att vara lyckligt ovetande och mumsa denna yummy merlot smaksatt hummus som kommer finnas med i morgondagens Bento låda. BTW, jag har ingen anknytning men jag måste säga alla de hummus från Öresund Bites smakade delish och jag köpte ett par olika sorter.
Nej, inte en tomat. Comments Off
Inlagd den 31 augusti, 2009 av Debra
Det är en aubergine. Hur coolt är det här? Jag vet inte sorten och inte heller leverantörerna. De var så vackra, hur kunde någon Bento maker motstå? De förlorade sin färg lite efter tillagning men inte deras smak! Yummy med currysås och placeras på torget Bento låda. Tillsammans med auberginen är en 2 ägg tamagoyaki, namasu gjort med dem morötter i bilden, fikon, Saturn persika och de allestädes närvarande druvor champagne.
Dagens Dagens Veggies Comments Off
Inlagd den 30 augusti, 2009 av Debra
Snabb post till sneak peak vilka poster som skall packas för morgondagens Bento luncher. Ta en titt och se om du kan identifiera några av dessa underbara "rättvis plockat idag" grönsaker. Några av dem är inte vad du kanske tror. Hmmm ... ..
Jag kommer lägga upp svaret senare med de ifyllda Bento låda.
