Hapa bento

Nej jag är inte full. Jag inser att det inte är måndag, men detta är den Bento jag gjorde i måndags ... sen måndag. Jag sprang ut ur vaken tid och så det är en dag för sent.

Saba Man utropade ... "Varför behöver vi kött?" Efter sin första tugga! Det är ett bra tecken tycker du inte? En vacker dag kanske han kommer att vara en fullvärdig veg-head som jag. Hehehe ...

Men jag tvivlar allvarligt det, eftersom det finns en sak som denna ö killen inte kan motstå ...

Läs resten av denna post →

Dela med dig!

Dagens Bento följer en trend jag har varit märkte på sociala nätverk ... "meatless måndag!"

Jag gav aldrig mycket uppmärksamhet eftersom att vara vegetarian själv, varje dag är meatless! Läs resten av denna post →

Dela med dig!

Kärnan till japansk mat och matlagning är "dashi." Det är hjärtat och själen i nästan alla grundläggande recept inklusive misosoppa, grytor som nimono, och även vissa sushi.

Utan dashi finns det ingen japansk mat. Och i de flesta fall katsuobushi eller torkade flingor tonfisk är en obligatorisk ingrediens. Lyckligtvis för vegetarianer och veganer det finns en annan dashi recept med konbu (kelp) och shiitakesvamp!

Läs resten av denna post →

Dela med dig!

Snabbt meddelanden här mellanmål Bento featuring Shoyu Seitan, brunt ris, broccolini, tomat och en druva!

Vad är Shoyu Seitan? Det är vete-kött prepareras med min Shoyu kyckling recept .

En vridning på Ole "kyckling och ris" standard.

Försöker inte lura Saba Man ... han vet att det inte är kött och tur för mig, gillar han det.

Dela med dig!

Denna vegetariska Bento skulle bli min för att ta, men Saba Man gillade det så jag packade den i hans lunchbag!

Shoyu chowmein garnerad med ingefära och grön lök, stekt tofu och vad finns kvar av den bakade gula koppen squash .

Jag borde verkligen laga mat mer än en squash i taget. Vi går igenom det så snabbt.

Den chowmein är en annan beroende! Hallå? Kan inte sluta äta nudlar sedan gårdagens # twitterpastaparty!

Jag är så carbed ut ... men det kommer inte att stoppa mig från att delta på den ¹ november # twittersushiparty!

Snälla gå med oss på Twitter!

Dela med dig!

Du kanske av märkt att nyligen jag har packning vår Bentos med kongbap . En koreansk blandning av ris (brun eller vit) tillsammans med bönor och korn. Läs resten av denna post →

Dela med dig!

Har din tonåring förklara sig vegetarian och vägrar att äta mat som köps från skolcafeterian? Inga problem, packa henne en kött-fri bento lunch!

Läs resten av denna post →

Dela med dig!

Jag skapar inte många söta luncher Bento låda, men om jag hade en liten Tyke, jag skulle nog packa en skollunch som denna!

Läs resten av denna post →

Dela med dig!

Jag vet att jag på allvar har varit att försumma min dagliga utstationering av Bento bilder. Och det finns en "stack" av dem bara väntar på mig. Liksom många av er har jag varit upptagen med hushållssysslor och min senaste besatthet utomhus reparationer och trädgardsarbeter.

Läs resten av denna post →

Dela med dig!

Jag fick denna rymliga tudelat Bento som en gåva från en mycket speciell person. Gosh ... Jag önskar att alla i denna värld var så söt och omtänksam som de människor jag träffat på "Bento-net".

Läs resten av denna post →

Dela med dig!