Meatless måndag Bento
Kan du tror att det är måndag redan? Och det betyder att det är dags för en annan meatless måltid.
Så utan vidare adjö ... sätter trumvirvel ... Seitan Katsu!
Använda min vitala vetegluten / falafel recept mix combo , jag bakade, doppade i ägg, rullade i Panko sedan stekt. Yum. Förutom Jag har varit stekning mycket på sistone. Det är en vana som måste brytas.
Varför steka smakar så bra?
Resten av Bento är uauL ångade Broccolini, råa morötter och puttrade shiitakesvamp. Om toppskiktet av ris ser grön ut till dig, skulle du vara korrekt. Det är en grön bambu ris blandat med vanligt vitt ris.
Lycklig Måndag alla och ha en underbar vecka!
--------
För mer Bento tips, information och recept prenumerera på Hapa Bento via din e-post eller newsreader
Mmm! Jag vet, stekning dålig, men smakar ack så gott! Jag har aldrig hört talas om grön bambu ris. Låter Delish! Alltid så vacker din Bentos Debra ..
Stekning är snabb och enkel också, jag gör samma sak ganska ofta. Jag önskar de gröna inte tvätta bort jade riset så mycket. Det börjar se ut väldigt mörkt i rå. Gott meatless måndag!