Idag var vår Maj # twitterfoodparty och temat var tofu! Ett perfekt val för meatless måndag också!
Ja, dessa är krispiga och läckra som de ser ut och de tar ingen tid alls att förbereda sig.
Sedan Saba Människan har slutat äta kött, är hans lunch Bentos ofta packad med "något tonfisk"!
Idag är inget undantag.
Detta är den kaka som jag skapade för Saba människans födelsedag.
En haupia tårta-en fantastisk kombination av öns tradition och västerländsk konfekt! Perfekt för en icke-bagare som jag. Och mycket Hapa-liknande! 
"Så enkelt att även jag kan göra det" Haupia Cake
eller för kort ...
"Easy Haupia Cake"
Det började en grå dag men vände solig vid lunchtid ... precis i tid för en meatless måndag bento!
Yummy stekt tofu, köpt från den vietnamesiska marknaden, puttrade sedan i sesam, shoyu och vitlök. Samarbetar med "Hapa ris" (brun och vit mix), Gai LAN (kinesisk broccoli) och morotsstavar det är både en balanserad och mättande måltid!
Om du inte har tillgång till stekt tofu kan du steka dina egna med hjälp av fasta tofu som blivit tömd på all fukt. Tryck bara på mellan bomull handdukar med en tung plåt ovanpå. Lämna den i minst 20 till 30 minuter att byta till torra handdukar efter behov. Skär i lagom stora kuber sedan stek i het olja tills gyllene. Rinna av ordentligt. Jag håller dem i frysen som inte förändrar strukturen lite, men jag gillar dem så. Koka upp dem i nästan någon form av smaksättning för Bento eller släppa dem i grytor och soppor. Mer än bara Bento-stash!
Jag hängde ut på toppen av en hög byggnad i dag. Genom lunchtid gjorde molnen vägen till blå himmel som gjorde idag REGNFATTIG samt meatless!
---------
För mer Bento tips, information och recept prenumerera på Hapa Bento via din e-post eller nyhetsläsare .
Mer meatless måndag roligt!
Dagens Bento innehåller en ris kombination som började som ett sammelsurium av ingredienser som inte har en riktning men till slut blev väldigt gott!
Jag är så glad att du hittade min blogg. Är det första gången här? Läs mer om Hapa bento !
Dessutom uppmanar jag dig att prenumerera på mitt RSS-flöde. Tack för besöket!
Kontakta mig:
debra@hapabento.com
 |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  | |
| Bens Translator | |||||
