Saba Sakura Bento Box
Nu när Saba Man är tillbaka på jobbet jag ville skicka honom en av hans favoriter!
Japp, Saba! Saba är det japanska ordet för makrill. Och som i alla mina tidigare SABA inlägg ... jag lagar aldrig Saba i mitt hem. Jag bara inte. Om du någonsin vill ha den kvarvarande stanken av fet illaluktande fisk, och jag talar veckors stinker ... gå vidare och koka dig lite SABA! :) Men det är en av de godaste fisk!
Jag skaffa min förkokt makrill på en mängd olika platser, den asiatiska deli butik eller affär och nästan alla koreansk restaurang! Saba Man äter en halv fisk till middag och jag packar den andra hälften för nästa dags bento!
Tillsammans med fisken jag drog ut några rostade kabocha från min Bento-stash . Jag snabbt åter värmas upp och sjuda i den vanliga Shoyu-mirin-socker sås. En utmärkt kombination med salt fisk.
Den andra delen innehåller vitt ris med kaiware groddar, takuan (takuwan), Umeboshi och rostade svarta sesamfrön. De fyllnadsmedel som håller livet drägligt och stram i denna bedårande sakura Shaped Box ångas Salladsärter, en nypa enoki svamp, och en jätte suculent jordgubbe!
Jag är så glad att min gubbe är tillbaka på fötter och vi båda vill tacka alla som skickat över sina "bästa önskningar" och "få brunnar"!












































Yay! Så glad att höra SM är tillbaka till god hälsa. Detta fält är så söt med sin organiska form, och jag gillar sättet du lager filéerna. Hela Saba är stor nog för två måltider, du har rätt. Perfekt för Bento. Ser bra!
Glad att höra SM är okej nu. SM kommer spänningen att se detta Bento. Du är en bra fru för att förbereda hans favoritmat i denna vackra Bento. Jag minns att min mamma alltid säger att "vägen till mannens hjärta går genom magen" ... fungerar inte för mig ändå eftersom min man äter vad som helst (min hemskt matlagning) utan klagomål LOL: D
Vacker presentation Debra! Allt passar perfekt i den Sakura rutan! Härlig arrangemang med blommor och groddar kaiware.
Mycket vacker, kan jag berätta att det är gjort från hjärtat.
Har du någonsin göra kyaraben? Jag tror att det skulle vara riktigt kul men jag vet att min skulle bli så ful haha!
Åh, han var sjuk? Verkar som jag missade det>. <Glada att han känner sig bättre nu, och kan äta hans favorit måltid
Ser vackert och bra som alltid.
Jag gillar en man som älskar sin bento!
Glad SM är tillbaka till jobbet ... och ett bra tips på Saba, jag kokade den en gång, dröjde det i en vecka. europeiskt bevisupptagningsbeslut. Yours ser yummy - har du (eller snarare, SM) har en favorit metod för hur Saba är kokta?
Det är bra att se ett verk-Bento för Saba Man igen! Och det ser delish - även om jag inte äter fisk längre, jag skulle ge mycket för att makrill just nu LOL!
yay, jag är så glad att saba mår bättre (och bonusen är att vi får se mer av din Bentos
den här är så frisk och levande ut, färgerna är helt fantastiskt. älskar det!
Kul din gubbe är bättre. Bento ser läcker. Jag är som du ... det finns vissa fiskar jag vägrar att laga mat i mitt hem bara på grund av lukten!
Yay för SABA man vara tillbaka i action! Och vad en lämplig lunch för honom! Det ser jättegott!
Kul din gubbe är bättre! Jag är med dig på makrill - jag bara någonsin laga den om jag kan BBQ det ute, det är så gott men det verkligen luktar!
så glad att SM mår bättre! detta Bento är snygg, med allt så vackert arrangerade. hur stor är denna box? Kanske jag kommer få det för min man också.