хапа Бенто

Сам убадањем око актуелних замрзнутих намирница у мојој Бенто-залиху ... покушавајући да одлучи на ставку за следећем чланку. Онда сам открио да је мој пријатељ Фоодие Роберта-Жил је постављен у дубину (као што је он увек ради) чланак о јапанском кртола! био сам инспирисан ... "Имам јам у мојим залиху" ... велики, светао, наранџасто ... и јам јам су кртола! И тако сам изабрао звезду на овај пост!

Слатки кромпир и јам су уобицајена за Бенто кутије јер додају не обрађују, повишење енергетске угљене хидрате заједно са својим "фенси Бенто боја" за лепе ручкове! Али најбоља вест је да они могу да се чувају за много месеци у замрзнутом стању све док не будете спремни да их спаковати.

Да бисте припремили свој слатки кромпир за замрзавање треба да га кувам, али не скроз, само док се не тендер. Ја више волим печење метод, али можете паре или их кувати, ако желите. Само не преко кувара, јер ће добити превише мекан или кашастом, што значи да не можете да користите за резање да би слатке облике. Ја задржи Време печења око 40 минута за оне велике округле и 20 минута за дуже мршавог типа на 350 степени.

Након што су кромпир из рерне, исећи их у 1/2 инча дебљине и нека кул. Положи им један слој у замрзивач и када они замрзнути можете их торба горе (уклањање сав ваздух) и чувајте их као Бенто-залиху за неколико месеци.

А када имате празну место у вашем Бенто поље ... са попуните комад слатког кромпира! Али, чекај! Постоје опције, можете их смирити ... мислим "нимоно", поп их у микроталасној или урадите као што радим и ставите их на плех и пеците у тостер рерни. Опет, будите опрезни да не раскувати

Након што сте охлади, додајте их у свој ручак као што су они, или трансформисати их у пролећним цвећем!

Већи кромпир, већа кришка, а то значи да могу да користим велике секачи!

Цвет резано кришке кромпир су моји фаворити, не само као украс или пунила ставци. Слатки кромпир је хранљива и укусна, и они су се појавили као "главног тока" у многим Бентос као у овом излетишту кутију спаковао сам прошле године!