Vegan Dash
Jadro japonskej jedlo a varenie "dash." Je to srdcom a dušou takmer všetkých základných receptov vrátane miso polievky, dusená mäsa, ako je nimono, a dokonca aj sushi.
Bez dash nie je japonské jedlo. A vo väčšine prípadov katsuobushi alebo sušeného tuniaka vločiek je potrebné zložky. Našťastie pre vegetariánov a vegánov je tu ďalší dash receptu konbu (kelp) a shiitake huby!
Upozorňujeme, že musíte použiť sušené, čerstvé, shiitake huby. Sušené tie, ktoré obsahujú všetky dôležité umami.
Pridať všetky zložky veľké, ťažké hrnce. Prineste takmer varu a nechajte povariť 30 minút.
Keď to vychladne, napätie kvapaliny a určené na skladovanie alebo iný recept. Konbu a šampiňóny na plátky a môžu byť uložené pre ďalšie recept, ako dobre.
Natoľko jednoduchý, že pre ten istý deň stravovania, ale môžu byť vopred pripravené pre rýchlu večeru a Bento momenty. Pre Bento-skrýšu, odporúčam robiť dvojité dávky potom zmraziť do kocky ľadu pre neskoršie použitie!
miesto
Ďalšie tipy Bento, informácie a recepty Prihláste sa HAPAM Bento prostredníctvom svojho e-mailu alebo hlásateľ .
