Pseudo Spam musubi
Poďme pokračovať v našej "Bento-skrýšu" sériu s seitan, alebo ako niektorí ľudia hovoria "pšenice mäso". Avšak, pre dnešné Bento ... volám, že "pseudo spam"!
Ja som svoje prvé dokumentované "blízko katastrofe" pokus o výrobu vlastného seitan tu , ale s každým pokuse som stále lepšie a lepšie sa na to! To je dobrá správa pre Saba Man! 
Skladovanie:
Mimochodom, pokiaľ ide o ukladanie seitan ako Bento-skrýša ... Odporúčam nakrájať to na menšie kúsky, ktoré možno rýchlo rozmraziť v mikrovlnnej rúre.
To je to, čo som urobil pre túto Bento ... I rozmrazené, plátky, potom reheated v shoyu omáčkou.
Príprava:
Je tu veľa možností pre použitie seitan v Bento box recepty pre vegetariánov a non-vegetariáni podobne. Plátky tenké pre sendvič, nakrájanú sa na hýbať-smažiť, krajina-up na výrobu karbonátky alebo varené pre Adobe alebo nimono. Vzhľadom k tomu, seitan bol už varené pred uložením (udržuje po mnoho mesiacov v mrazničke), nemusíte starať, aby to báječný ako dlho ako to bolo skúsený v čase vzniku. Mám šarže vyrobené s konbu dash k jej oceán chuť a ďalší kus ochutené cesnakom!
Dnešná verzia:
Pre dnešný recept som pridal f BaconSalt, obchodná značka soli, ktorá chutí ako slanina! Naozaj. A to to bez použitia skutočných slaniny, takže je to vegan bezpečí! Korekcia! BaconSalt obsahuje mlieko.
Pre speudo spam som varené plátky v omáčke shoyu, rovnako ako by som za reálne veci. Niektorí ľudia tento krok preskočiť, pretože je to vec vkusu.
Určite ste si všimli, že moja veľmi rustikálne hľadá musubi sú "starej školy", štýl ... to znamená, že som nepoužil "spam musubi formy" (áno, tam je taký vec!) A starostlivo tvarovaná horúcej ryže rúk! "Itai!"
Nie, že ja som proti spamu musubi plesní ... Len som nemohla nájsť moje! 
Zhromaždenie:
Vľavo hore: Plátky varenie v shoyu, mirin a trochu zázvoru.
Vpravo hore: v tvare ryže s furikake. (Hnedá ryža pre extra výživu)
Dole: vľavo: Pridajte nakrájané seitan. Nabudúce budem tvar do obdĺžnika, aby sa podobal spamu plátok!
Vpravo dole: Zabaliť do nori.
Že je to super a jednoduché. Ostatné položky v dnešnom Bento box sa vyparujú edamame, pečené sladké zemiaky, špíz hýbať-bolo vyprážané seitan (sezam a cesnak) a čerstvé jahody!
Pre tých, ktorí nie sú do seitan ... môžeš mať pár plechoviek skutočného spamu vo vašej špajzi, ako Bento-skrýša miesto!
Čo roztomilý mu-pseudo-bis! Keď som sa pozrel na svoje spodnej časti obrazu som myslel, že som sa díval na kuracie TERIYAKI, skutočne! Naozaj sa podobá farby a textúry
Diviť, čo seitan chutí? Možno jedného dňa budem zistiť