Псевдо Спам мусуби
Давайте продолжим наш "Бенто-притон" серии с seitan или, как некоторые люди называют это "пшеницы мяса". Однако, для бэнто сегодняшнего ... Я назвав его "псевдо спам"!
Я уже описывал мой первый "вблизи бедствия" попытка сделать мои собственные seitan здесь , но с каждой попытки я все лучше и лучше на него! Это хорошая новость для Саба Человек! ![]()
Хранение:
Во всяком случае в отношении хранения seitan как Бенту-тайник ... Я рекомендую резки его на более мелкие куски, которые можно быстро размораживать в микроволновой печи.
Вот что я сделал для этого Бенту ... Я размороженной, ломтиками, затем нагревают в сею соусом.
Приготовление:
Там в много вариантов для использования seitan в Бенту рецепты окно для вегетарианцев и не вегетарианцев, так. Ломтики тонкий для сэндвич, рубят на жаркое, земли-вверх для принятия фрикадельки или медленном огне на Adobo или nimono. С seitan уже приготовленные перед хранением (он держит в течение многих месяцев в морозильной камере), вы не должны суетиться, чтобы сделать его вкусным, пока он был опытный в момент создания. Я сделал партию с комбу даси чтобы придать ему вкус океана, а другой кусок приправленные чесноком!
Сегодня версии:
Для рецепта сегодня, я добавил F BaconSalt, коммерческий бренд соли, что вкус бекона! Действительно. И он делает это без использования реальных бекон так что веганский безопасны! Коррекция! BaconSalt содержит молока.
Для speudo спам я приготовил ломтики в сею соус так же, как я бы на реальный материал. Некоторые люди пропустить этот шаг, поскольку это дело вкуса.
Вы заметите, что мой очень деревенском глядя мусуби сделаны "старой школы" стиль ... Это означает, что я не использовал "спам мусуби форма" (да, есть такая вещь!) И тщательно формы горячим рисом вручную! "Итай!"
Не то чтобы я против спама мусуби плесень ... Я просто не мог найти мое! ![]()
Ассамблея:
Вверху слева: фрагменты приготовления пищи в сею, мирин и немного имбиря.
Вверху справа: Фасонные рис с furikake. (Коричневый рис для дополнительного питания)
Внизу: слева: Добавить нарезанный seitan. В следующий раз я буду форме в прямоугольник напоминать спам ломтик!
Внизу справа: оберните его в нори.
Вот это и супер легко сделать. Других элементов в поле Бенту сегодняшние пару Edamame, печеный сладкий картофель, Шашлык из Обжаренная seitan (кунжутом и чесноком) и свежей клубникой!
Для тех, кто не в seitan ... вы можете сохранить несколько банок из реальных Спам в свою кладовую, как Бенту-притон, а!
















































Какие милые мю-псевдо-бис! Когда я взглянул на вашей прибыли картина, которую я думал, что я смотрела на куриное филе, на самом деле! Действительно напоминает цвет и текстуру

Интересно, что seitan вкус? Может быть, в один прекрасный день я узнаю