Kouya Dofu Nuggets de bucate
Astăzi a fost noastre mai # twitterfoodparty şi tema a fost tofu! Un pick perfect pentru luni fara carne prea!
Da, acestea sunt la fel de crocante si delicioase, aşa cum apar ele şi care le iau cel mai scurt timp, la toate pentru a pregăti.
În primul rând, inmoaie un 4 sau 5 bucăţi de kouya dofu. Acestea sunt aceleaşi liofilizat blocuri de tofu pe care am folosit, de asemenea, în această reţetă.
În cazul în care blocurile sunt hidratate pe deplin şi dedurizată, strângeţi uşor toate umezeala apoi se pune intr-o tigaie cu sos.
Aceasta sosul este o combinaţie similară de a mea obişnuită de shoyu, mirin, zahăr, usturoi şi susan. Pentru astăzi, aici e ceea ce am combinat:
Marinată
1 cană de shoyu
1 / 4 ceasca de mirin
2 linguri de zahar brun
2 linguri de seminte de susan la sol
1 lingură de usturoi tocat fin
Se amestecă bine şi se toarnă peste tofu. Tofu este foarte burete-ca asa ar putea fi necesar pentru a stoarce le uşor pentru a distribui uniform sosul.
Acest lucru înseamnă, de asemenea că nu este timp de absorbţie şi le puteţi găti imediat.
Treceti în amidon de porumb. Din nou textura kouya dofu prevede aderenta instantanee. Nu este nevoie de o baie ou. Veşti bune pentru vegetarieni eh?
Shallow prăjesc în ulei de canola fierbinte. Este important ca uleiul este fierbinte. Gandeste-te "flash-fry". Este tofu, astfel încât să nu trebuie să vă faceţi griji cu privire la centrele de crude şi nu doriţi să burete sus de ulei.
Scurgeti şi se serveşte.
Omul Saba a avut zi liberă, aşa că am impachetat el un sejur-at-home fara carne luni Bento!
Aburita broccoli, orez Hapa-topped cu furikake, shoga Beni şi rakkyo (Scallion murate).
Pentru desert am mancat meu de intrare pentru alte # twittertofuparty ... o prăjitură cu ciocolată Tofu cu Dulce de Leche!
Un grup de Twitter-gurmanda-prieteni şi am un eveniment lunar numit # twitterfoodparty.
Este o mulţime de distracţie-join-ne pe ultima luni din fiecare lună.
Dacă sunteţi pe Twitter, urmaţi hashtag # twitterfoodparty pentru detalii cu privire la tema de luna viitoare.
Sau urmaţi-mă ... ID-ul meu este @ hapabento
---------
Pentru mai multe sfaturi Bento, informaţii şi reţete abona la Hapa Bento dvs. prin e-mail sau newsreader .
De două ori bun! Mă bucur că ai bucurat ziua impreuna!
această tofu este atât de netedă ... cautati delicioase. yummy!
Privind soooo bun! Am vrut să o prăjitură sau un desert cu tofu pentru twittertofuparty, dar nu a avut timp ieri ...
Mă bucur să văd te-ai distrat!
Aceste pepite arata uimitor! Nu am încercat liofilizate tofu încă şi acum eu nu pot să aştept pentru a găsi unele!
Mmmmm ... am afla un alt mare reteta de la tine din nou Debra!
Tofu Ciocolata Tort cu dulce de leche? Asta e interesant! N-am mai întâlnit orice prăjituri făcute cu tofu!
Îmi place sosul pentru tofu ta! Dar aceasta este, de asemenea, prima data am auzit de o ciocolată tofu cake.It arata ca un tort obişnuit pentru mine.