Hapa Bento

Astăzi fara carne luni Bento este, probabil, cel mai simplu o am adunat până în prezent!

Un Soboro Tofu!

Colaj 1 bloc de tofu ferm suplimentare într-o tigaie non-stick. Adauga 1-2 linguri de shoyu la gust, pata de mirin, arpagic tocat, etc Este într-adevăr până la gusturile dvs. personale. Adaugă unele ghimbir sau usturoi, dacă doriţi prea. Am amplificat aroma de acest lot, cu unele prazul prajit.

Oricum, amestecarea şi tocarea păstra până la cea mai mare parte lichidul sa evaporat. Ajustaţi căldură ca te duci. Soboro dvs. va fi realizat in10-15 minute în funcţie de modul în care este umed tofu. Dacă încercaţi acest lucru cu un tofu mai moale, timpul de gatire se va extinde. O altă opţiune ... uscând tofu cu o noapte înainte. Îmi place să loc blocul tofu dintre prosoape de bucatarie curat concediu, apoi în frigider cu placa pe partea de sus. Acest proces se va reduce pe timpul de preparare şi amestecând, dar nu este necesar.

Atunci când amestecul tofu ajunge la o textură maruntita, lingura soboro privind orezul fiert, se adaugă unele legume, asta este!

Ai acum o ambalate fara carne luni Bento!