Decontructed afumat Lomi Salmon
's “National Onion Association” Progressive Party. Sunt având atât de distractiv a fi o parte din Bucătărie-Play 's "National ceapa Asociaţia" Partidul Progresist. Acest Partidul Progresist va caracteristica şase cursuri diferite create de şase bloggeri diferite, folosind Proaspete Ceapa uscată bec. Există mai multe varietăţi ale acestei ceapa si pentru aceasta reteta am selectat, pentru că eu locuiesc în statul Washington, Dulciuri Walla Walla ®! Un una foarte mare.
Cursul meu a fost atribuit Amuza Bouche, ceea ce înseamnă "amuza gură" şi serveşte pentru a excita paleta dumneavoastră în anticiparea de masă. Nu este, de obicei, ordonate, dar este servit de la tine, ca primul curs ... un exemplu in miniatura de bucătar-şef. O şicana într-adevăr-o privire spre tantalic următoarele cursuri.
Acest amuza bouche este un joc de pe un favorit Hawaii, "Lomi Salmon", o discontinue luau combină somon sărat, ceapa rotunde, rosii proaspete si ceapa verde tocata, apoi toate amestecate împreună ca o salsa. Am decis să ia acest concept şi deconstruiesc aroma picant şi sărat în timp ce adăugarea de fum impetuos de favorite insulei alte. Este una-musca-luau! Dar este în dulceaţa de ceapă în cazul în care totul intră în joc ... sau Bucătărie-Play dacă va. :)
Amuza reteta mea Bouche solicită pentru Ceapă Hawaiian marinat, încă o dată, o altă bijuterie preţuit, orasul natal, ingredientul cheie care dă-mi amuza bouche pumn sale!
Hawaiian Ceapă murate
Ingrediente:
1 ardei iute Hawaiian sau mai mult la gust (substituiţi cu ardei iute thailandez Bird Lady)
1 cană de oţet alb
1 cană cu apă
2 linguri de zahăr
1 / 2 lingura de sare Hawaiian (din nou, vă poate înlocui cu sare de mare)
Lista de mai sus va umple un borcan de 16 uncii. Ajustaţi ingredientele pentru fiecare ceapa suplimentare.
Instrucţiuni:
Peel ceapa, tăiate în jumătate, apoi până când avea 8 bucăţi pe jumătate. Felie de chili longitudinal, eliminaţi seminţe, felie din nou, în cât mai multe piese de subtire ca posibil. Strat de piese ceapa si ardei iute în borcane.
Într-o. Oală mare, se amestecă apă, oţet, zahăr şi sare Se încălzeşte până la aproape fierbere, amestecând până la zahăr şi sare se dizolvă. Cu atenţie se toarna peste amestecul de ceapa si umple la început. Să se răcească înainte de a închide capacul apoi se lasă ceapa sa se marineze la temperatura camerei timp de cel puţin o zi înainte de refrigerare. Se lasă în frigider după care. Ceapa va fi bun pentru o lună. În cazul în care ultima atât de mult! ![]()
Acum, pe la bouche distra!
Deconstruite afumat Lomi Salmon
Ingrediente:
Hawaiian Ceapă murate
somon afumat
ceapa verde
mari roşii cherry
afumate sare
Instrucţiuni:
Peel apoi reducă la jumătate roşii cherry. Scoateţi seminţe şi cât mai mult de nervuri posibil. Completaţi tomate "boluri" cu ceapa fin tocata murat apoi se adauga o felie de somon afumat laminate pe partea de sus. Top acest lucru cu o ceapa verde buclat-Q, cu o stropească mai mici de sare afumat.
Serviti pe o plăcuţă sau castron. Cel mai bun daca sunt consumate cu degetele ... Stilul Hawaiian!
for your chance to win! Dar stai, aici e partea-distractiv Naţională Onion de asociere este sponsorizarea unui da departe de $ 100.00 pentru bloggeri alimente. Daca esti un blogger, încercaţi oricare dintre reţete din această Partidul Progresist featured, post despre experienţa pe blog-ul dvs. şi furnizează un link către mesaj pe Bucătărie Jucaţi pentru şansa de a câştiga! Regulamentul concursului sunt pe Bucătărie-Play Mult noroc!
---------
Pentru mai multe sfaturi Bento, informaţii şi reţete abona la Hapa Bento dvs. prin e-mail sau newsreader























































Debra această arata uimitor ... astfel un pumn aromă puternică într-o singură muşcătură mici, elegant. şi îndrăznesc să sper pentru a vedea aceste într-un Bento viitor? dacă nu, eu ar fi putut să-i furi!