Hapa Bento

Bine, a promis ca un post Bento, împreună cu o reţetă. Nu este o reteta ca fantezie cu cele mai multe dintre preparate mele. Deci, dacă vă place salata de ton spun "uh-huh!"

În primul rând, hai sa vorbim despre acest Bento. Amintiţi-vă, Saba Omul a jurat pe orice "blană sau pene de carne". Peşte vă rog numai.

Top tier conţine orez prăjit utilizând un amestec de orez sălbatic şi orez brun încolţite. Prăjit cu ceapa verde, un pic de ghimbir, shoyu, si ulei de susan. Impodobite cu Beni-shoga (ghimbir murat rosu). Yum.

Partea de jos nivel: tamagoyaki (omletă dulce), edamame, fiert la foc mic şi ciuperci Salata de ton chiftele!

Salata de ton chiftele sunt exact aşa cum aţi putea crede. Atât de uşor, vă veţi întreba de ce nu aţi făcut aceste înainte. (Sau poate aveţi deja!)

Iată reţeta.

1. Asiguraţi-vă salata de ton favorit. Da, indiferent de reteta ai folosit deja ... atata timp cat exista maioneza acolo şi nu e prea abundentă. Amestecul trebuie să fie suficient de groasă pentru a forma un mini-Patty, chiar dacă este o turtiţă moale. Şi nu contează ce ingrediente sunt acolo: muraturi, masline, morcovi, oricare ar fi! Totul e bine.

2. Formularul de mini briose apoi ungeti fiecare parte cu amidon de porumb. Din nou, perisoarele sunt delicate aşa că va trebui să se ocupe atent.

3. Brown chiftelele intr-o fierbinte, usor uns cu ulei, tigaie non-stick. Fi sigur de o parte este pe deplin rumenita înainte de flipping.

Rezultatul este o crocantă afara (din cauza maioneza) şi un interior umed (din cauza maioneza).

Asta este. Dacă vă place această reţetă, spune "uh-huh!"

----------

Pentru mai multe sfaturi Bento, informaţii şi reţete Aboneaza-te la Bento Hapa prin intermediul dvs. de e-mail sau newsreader