Hapa Bento

În cele din urmă! Reteta.

Dar, înainte de a vă arunca o privire ... un avertisment că instrucţiunile pentru Burgers tonul Furikake numai arată descurajatoare. Trei etape! Ce naiba? Nu este Bento acest site ar trebui sa fie usor?

Nu vă faceţi griji.

Te asigur ca este foarte rapid de a pregăti şi rezultatul este delicios. Îţi promit.

Furikake tonul Burgers

Ingrediente

Prima etapă:
1 poate ton, eu folosesc apă ambalate ton alb
2 lingura mirin
1 lingura de shoyu

Două etape:
2 linguri de pesmet
2 linguri de nori furikake
1 ou
1 ceapa verde tocata tulpină (opţional)
ulei de gătit

Treia etapă:
Amidon de porumb sau amidon din cartofi
mai mult ulei de gătit

Adunarea:

Scurgeti tonul şi locul într-o calda non-stick tigaie cu mirin si shoyu. Se amestecă în mod constant la foc mare pentru a rupe în afară de ton în acelaşi timp să îi permită să absoarbă lichide. Ideea este de a aroma de ton în timp ce în timp ce îndepărtarea de umiditate, fără de uscare-l. (Eşti încă cu mine?)

Atunci când toată cantitatea de lichid sa evaporat şi tonul defalcate, se lasă să se răcească într-un alt recipient. În acelaşi timp faptul că se întâmplă, curat si pregatire tigaie pentru grill-ul. Veţi avea nevoie de doar o acoperire de ulei de lumina (etapa 2) şi medie-înaltă căldură.

În cazul în care tonul este racit suficient să se ocupe de restul de ingrediente se adaugă două etape şi se amestecă bine.

Forma în burgeri mici (Oreo cookie dimensiune), se adaugă la cratita si se acopera.

I se acopera cratita pentru a le menţine la uscarea. Verificaţi pentru rumenire la fiecare câteva minute. Flip-le peste atunci când este gata. Din nou, verifica periodic de altă parte pentru rumenire. După cum puteţi vedea, am de aşteptare, probabil, un smidge prea mult timp pentru a răsturna acest lot. Atunci când ambele părţi sunt fierte, se scoate din tigaie si se pune deoparte să se răcească din nou.

În continuare, curate şi PReP pan încă o dată pentru prăjit. De data aceasta a adăuga o adâncime de un sfert de inch de ulei la tigaie. Veti fi cu siguranta aceste pui prajit. Deoarece uleiul se incalzeste, fiecare strat Patty în amidon de porumb. Într-adevăr se ajunge pe acolo de către apăsând uşor pentru aderarea completă.

Uleiul ar trebui să fie cald pentru prăjit înainte de a adăuga chiftele filmate. Acestea ar trebui să sfârâie. Flip-le peste, chiar şi pentru gătit pana se rumeneste, apoi eliminaţi pentru drenare. Mananca asa cum este sau se lasă să se răcească înainte de ambalare în Bento dumneavoastră. Puteţi face, de asemenea, un lot mare pentru a congela pentru un Bento-stash, ţinând cont de faptul că îngheţarea cauze cruste ud. O opţiune ar fi să săriţi peste etapa de prăjit până când veţi fi gata pentru utilizare.

1 cutie de ton randamente de aproximativ 7-8 burgeri ton.

Sfaturi: furikake este sarata deci nu trebuie să adăugaţi sare suplimentare sau shoyu. Puteţi înlocui pesmetul cu firimiturile de biscuiti, panko şi similare. Scopul reteta este de a avea o textura mai moale clare în afara cu burger-ca se simt in interior. Din nou, procesul este foarte uşor şi, în ciuda mai multe etape, aceasta nu ia mai mult de 25 - 35 de minute. În ceea ce priveşte instrumentele de gatit ... am folosit o tigaie, 1 bol, 1 şpaclu, 1 pereche de bete de mancat, o lingura, şi doar o parte (pentru a forma chifle)! Asta e tot.

Acest leagane gustare bento aceste drăguţ bucăţele împreună cu Musubi (doua cai), tomate, felie de portocala si edamame.

Acest lot am făcut cu câteva zile mai devreme prin utilizarea amidonului din cartofi Acest bento anterior are, de asemenea, aceleaşi.