Mini cartofi şi Burger tonul
Am început o serie de reţete pentru produse alimentare care pot fi preparate şi depozitate în volum de ambalaj viitor Bento cutii rapide! Acesta este primul Mini pentru Cartof tonul Burgers ca prezentate în acest prânz Bento.
Aceste mici burgeri drăguţ sunt uşor de a face şi poate fi îngheţate în cantităţi şi nu doar pentru uz Bento! Sunt delicioase, astfel încât veţi găsi te ronţăind pe ele dreapta din tigaie.
Dar acestea nu sunt restricţionate pentru Bento ... bucătar-le pentru orice masă şi dimensiuni mai mici face pentru gustari sanatoase după-şcoală prea!
Mini tonul de cartofi Burgers
Ingrediente:
Un ton poate de apă ambalate (eu folosesc alb)
1 / 4 cana amidon de cartofi (de tip japonez este numit katakuriko)
1 / 2 cana de piure de cartofi fierte fara piele
1 / 4 ceasca tocat ceapa verde
1 lingura de piure sau tocate ghimbir
1 linguriţă ulei de susan
1 lingurita sau mai mult de shoyu
sare si piper dupa gust
Un alt ulei de susan 1 lingurita pentru gatit este opţională
Pregătirea:
Scurgeti lichide de la conservele de ton şi se amestecă bine toate ingredientele împreună asigurându-vă că tonul bucăţi au fost rupte în sus şi se amestecă este buna. Formă chiftelele mici, chiar şi mijlocii (aproximativ 2-3 cm în diametru) şi retrase din circuitul agricol. Am fost în stare să formeze o duzină de mici chiftele cu această reţetă unică.
Căldură până o tigaie non-stick pe med-high. Când este cald tigaie puteţi găti, fie cu sau fără ulei de susan mai mult, în funcţie de gusturile personale. Pentru acest lot am sarit aroma de susan suplimentare.
Gatiti pe de o parte, până când se rumeneste, apoi răsturnaţi. Îmi place să acopere pan pentru a mentine caldura in şi să accelereze de gătit.
Aceste mini-burgerii au o mai mult de o textura găluşte şi ai putea apela aproape le "oyaki leneş" sau "oyaki uşor". "Oyaki" fiind tradiţionale japoneze găluşte-bun, care umplute cu umplutura de alegerea ta, apoi la gratar. Am sarit partea umplutura şi se amestecă doar totul împreună.
Lăsaţi-le să se răcească complet înainte de ambalare în Bento cutia sau congela le într-un singur strat primul apoi să împachetaţi-le pentru adăugarea de la dvs. Bento-ascunde.
Daca esti ca Saba Man şi să mănânce cât mai curând sunt fierte ... face un sos rapid de 2 shoyu componente şi de 1 parte oţet de orez pentru scufundare. Puteţi, de asemenea, o sticlă de ambalaj stoarce mic de aceeaşi pentru Bento ta!
Oh ... Bento la partea de sus a articolului conţine pe lângă burgeri ... şofran orez mini, pepene verde sunomono ridichi, broccoli-prajite se amestecă, morcovi şi roşii.














































Wow - se uita atât de drăguţ
. Am făcut, de asemenea, ceva similar recent, şi a numit-o prăjituri de peşte. Dar este de fapt o idee grozava de a le folosi ca burgeri 