Savory caramelizada Batata Doce 15
Eu adoro batata doce! E não importa o quanto eles são fixos. Cozidos, puré ou francês frito ... eles está tão gostoso. Mas sempre que tenho tempo extra que eu gosto de comê-los assim ... caramelizado.
Eu adoro batata doce! E não importa o quanto eles são fixos. Cozidos, puré ou francês frito ... eles está tão gostoso. Mas sempre que tenho tempo extra que eu gosto de comê-los assim ... caramelizado.
O núcleo de comida japonesa e cozinhar é "dashi". É o coração ea alma de quase todas as receitas básicas, incluindo a sopa de miso, guisados como nimono, e até mesmo alguns sushi.
Sem dashi, não há comida japonesa. E na maioria dos casos katsuobushi ou flocos de atum seco é um ingrediente necessário. Felizmente para vegetarianos e veganos há outra receita usando konbu dashi (alga marinha) e cogumelos shiitake!
Até que enfim! A receita.
Mas antes que você dê uma olhadinha ... um aviso de que as instruções para Furikake Tuna Burgers só parece assustador. As três fases! Que diabos? Não é bento fazer pra ser fácil?
Não se preocupe.
Garanto-vos que é muito rápido de preparar eo resultado é delicioso. Eu prometo.
Eu fiz um grande lote de frango shoyu para o meu bento-stash. E este bento contém duas baquetas. Realmente!
Aqui está a minha receita para o estilo japonês de frango frito ou karaage. (Pronuncia cada sílaba em separado, ka-ra-a-Ge)
Um post baking rara para mim como eu sou realmente não é muito de um padeiro. Eu sonho criando a luz, redemoinhos fofo da decadência açucarada ... as coisas que faz com que os colegas de trabalho e familiares implorar por mais. Mas não, isso não é coisa minha e essa receita? Definitivamente não é luz. Decadente?
Sim!
Aqui está uma receita simples para popular ainda bento-stash! Normalmente, as cebolas verdes não seriam acrescentadas, mas eu gosto do sabor que eu incluí-lo quando ele estiver disponível.
Aqui está a minha outra idéia para utilizar-se os restos de Ovos de Páscoa. Vapor bao hum!
Sim, este foi um desafio para mim, não só por causa do meu "medo de massa" - Eu não tinha nenhuma farinha branca em estoque. Oh oh ...
Eu escrevi no post anterior sobre como eu aprendi a gostar de ovos, pois minha mãe começou a fazer-lhes coreano cebolinha alho. Ela gostaria de acrescentar-lhes passou por cima do arroz ou fazer omeletes para o meu bento. É uma receita simples, para dar-lhe um ir ... você pode me agradecer depois. :)
Eu levei um curto intervalo e agora estou continuando o "bento-stash" série com kabocha! Estamos nos aproximando do final do inverno, a estação de abóbora moranga e está envolvida com isso estou estocando o freezer com um dos meus favoritos enchimentos bento ... o kabocha! Sua polpa doce e firme é perfeito para assar, cozinhar ou chiando. Ele também mantém bem no congelador por um par de meses se cozinhado primeiro e rematou forte! Outra boa propriedade de kabocha é que a pele é macia o bastante para cortar, com relativa facilidade e é comestível!