Postado em 20 de novembro de 2009 por hapabento
Este é o meu convidado artigo escrito para e publicado no JustBento.
A caixa de Bento clássico com o seu arroz proporcionado, e uma combinação de proteínas vegetais é um equilíbrio de paladar, a harmonia de sabores, e preparado para manter o desperdício ao mínimo. Outra dimensão deste almoço clássico é nutrição. O arroz fornece carboidratos e carboidratos são, indiscutivelmente, a mais importante fonte de energia. A proteína mantém os músculos no reparo, legumes oferecem vitaminas essenciais que alimentam os seus órgãos e, por último mas tão vital, algumas gorduras. Mais sobre o valor das gorduras um pouco mais tarde. Um almoço bento box foi concebido para oferecer sustento.
Mas e se você precisa de mais? Que se você for uma pessoa ativa e precisam transformá-lo acima de um entalhe? Bem, uma caixa de Bento nutricionalmente denso pode ser a sua resposta.
Aprimorando sua caixa de Bento embalando alimentos nutricionalmente intensa é um reforço importante para as pessoas que exerçam ou trem em uma base regular. Mais bang "para o seu dinheirinho", como diz o ditado. Leia o resto desta entrada →
Categoria Nutrição, Okinawa batata doce, batata roxa, Receita, musubi, omelete, omelete, onigiri, Tamagoyaki, hamburguer de atum
Postado em 15 de novembro de 2009 por hapabento
Caixa de hoje Bento apresentado inclui mais de minha mais recente paixão, a Black tailandês arroz glutinoso. Esta entrega é uma mistura de arroz preto cozido no leite de coco com feijão azuki. É uma reviravolta na América Latina e Caribe descontínuas, arroz e feijão com uma pitada de feijão azuki asiáticos e coco! Eu apenas ligeiramente adoçadas com xarope de arroz marrom, dar-lhe uma sobremesa sem sentir mais fazê-lo. Provavelmente não é uma receita nova que eu estou certo de que Bento hapa não é o primeiro a combinar todos estes ingredientes, mas é novo para mim e estou animado que trabalha para um bento caixa.
Arroz com coco Black Azuki Beans
2 xícaras de arroz glutinoso Black tailandês cozido em leite de coco. Eu usei uma panela de arroz e apenas passa a água com leite de coco em lata.
1 xícara de feijão azuki cozido. Usei feijão fervido por instruções.
1 / 4 a 1 / 2 xícara de xarope de arroz marrom. (Como é doce você quer?)
Misture e divirta-se!
Os outros itens na caixa de Bento lanche é Tamagoyaki cozido com shoyu extra. Eu queria uma mistura de ovos mais saborosos para elogiar a doçura do arroz para não mirin. Cenoura assada, brócolis e batata bebê com um toque de alho. Uma fatia suculenta de tomate cru adiciona um toque de frescor para o lanche.
O que mais podemos fazer com o arroz negro? Lia de mybentolicious comentou que na Indonésia, o arroz preto é usado em muitas sobremesas. Soa muito gostoso e eu não posso esperar para experimentar algumas receitas dessa região!
Categoria arroz preto, cenouras, coco, omelete, omelete, Tamagoyaki
Postado em 31 de outubro de 2009 por hapabento
Panquecas, omelete com salsichas vegetariano veggie
Ontem, eu estava ferozmente panquecas desejo e eu não podia tirá-los da minha mente. Eu finalmente cedeu ao apelo "dos carburadores", agarrou Saba Man, e fomos para uma panqueca próximo conjuntas para o café da manhã para o almoço. A Restaurante totalmente empilhados sobre os alimentos, (porque eles fazem isso?) que me deu a oportunidade de criar uma caixa de Bento panqueca, apenas a tempo para o deslocamento da Saba Man's cemitério no trabalho. Isso significa que ele estará comendo seu café da manhã antes do sol aparece, mas está tudo bem porque eu coloquei um pouco de sol lá para ele.
Além das panquecas, a omelete vegetariano também é sobra do nosso passeio pequeno-almoço. Acrescentei salsicha tofu, tomate e carambola, que eu tingidos, como um experimento. Na semana passada, caracterizado carambola cortada em outro box lunch bento, mas quando vê a postada fotos, o fruto parecia um pouco desbotada. Desta vez, eles embebido em suco de romã antes do tempo, na esperança de transformá-los um vermelho brilhante ou roxa. Como você pode ver, ela não funcionou como o planejado. Fizeram de escurecer sua natural amarelo pálido, mas não exatamente de uma forma atraente. Felizmente, eles gosto praticamente o mesmo em sua cor alterada. Oh, bem, se a carambola não é brilhante a sua refeição, o pequeno pedaço de sorriso de pimentão amarelo deve fazer o truque como a "luz" para o pequeno almoço Saba Man in the dark.
Categoria Leftovers, pequeno-almoço, omelete, omelete, romã
Postado em 22 de outubro de 2009 por hapabento
Quando em dúvida, vou fazer omuraisu. Bem, a minha versão do omuraisu é uma espécie de "limpar" refeição onde eu puxo todos os itens excêntricos do freezer e refrigerador, atirar em uma panela coloque em um omelete de dois ovos.
Eu tenho um pouco de arroz frio que nunca vai ver o interior de um molde onigiri, confira. Um polegar médias pedaço de cenoura amarela, cheque. meia pimenta um sino, de seleção. Cebolas verdes, pedaço de tofu, carne de ontem do "trigo", ch eck, cheque, cheque. Uma xícara de abóbora assado? De jeito nenhum, que entra imediatamente em minha boca. Yum. O restante da receita é tão simples. Aqueça os itens com algum alho picados, o óleo de gergelim e ketchup. Sim, ketchup. Eu adiciono o combo inteiro ímpar para o centro de uma omelete (omeleta?), Que foi temperado com mirin e uma pitada de sal e molho de soja. Dobre-o e deixe esfriar completamente antes de colocar na caixa.
As outras peças da caixa de Bento também é uma miscelânea de itens: último pedaço de pudim de milho, um punhado de Greenbeans, o último dos morangos e uma baga kiwi solitário. Eu sempre tenho congelado edamame para preencher as lacunas e aqui novamente, ele faz o trabalho.
Você não tem que esperar as sobras para fazer a sua própria omuraisu, é uma refeição deliciosa que representa, por si própria com uma infinidade de receitas em linha para escolher. Mas se você fosse um chicote até agora, que tipo de enchimento ingredientes que você tem pronto?
Categoria Bento Box, enchimento Bento, omelete, omelete, omuraisu
