Experiência Culinária-Southern New
Eu recentemente retornou de uma viagem para a porção sul de os EUA. Especificamente, a costa do golfo. Tempo quente, povo hospitaleiro e comer bem. Adivinha o que a minha coisa favorita para comer era?
Sim, eu fiz de exemplo alguns dos pratos de marisco culturalmente únicos mas principalmente preso ao meu estilo de vida vegetariano com batata doce e hush puppies! Oh homem são aqueles hush puppies deliciosos. Aqueles eram minha fave!
Uma pergunta aos meus leitores do sul: "Por que você não me avisou? Estou irremediavelmente viciado estes bocados saborosos de massa frita! "
Eu não podia comer bastante deles e estou compelido fazê-los eu mesmo.
Como vegetariana, foi um desafio para comer nos restaurantes locais. Mas eu não sofrer muito ... cole slaw, picles fritos, assados, batata doce e os filhotes hush me mantinha feliz.
Em suma, eu tinha uma viagem incrível foodie e essas fotos são apenas alguns arranhões dos destaques.
Eu gostaria de ter levado mais, mas alguns dos locais, foram muito escura ou eu simplesmente me esqueci!
Mas o que eu perdi com a minha câmera, vou continuar nas minhas lembranças ...
Nosso servidor de Sachiko, o expat japonês trabalhando no Hard Rock Casino em Biloxi, Mississipi de todos os lugares! Ela foi incrível e manteve o chá doce fluir.
Eu peguei um enorme rolo lançado a partir de do outro lado do restaurante, em seguida, bateu um pouco de manteiga de maçã sobre ele! Esta foi a Lambert (da fama Canal Alimentar), no Alabama. Que lugar divertido para comer.
Bebeu a melhor xícara de café sempre no Monteleone Hotel no Bairro Francês, New Orleans. O pessoal mais delicioso lá também.
Sentou-se a um bar de ostras e conversou com os Shuckers raio-rápido que habilmente remover ostras gordura de suas conchas. Adorei a maneira como eles expressaram o orgulho na sua cultura e comunidade. Adorado seus acentos também.
O café gelado com leite no Monde Du Cafe. Perfeição em uma manhã quente e úmido.
Quiabo frito!
Tudo em tudo o que eu estava impressionado com a comida da região do Golfo e charme. Hospitalidade sulista provei tão bom.
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Aaaahhh! Você veio ao meu pescoço do bosque! Minha família é do Norte direito Flórida no Golfo e ostras cruas, quiabo frito e hush puppies são ocorrências diárias. Minha mãe e eu nos mudamos para o sul um pouco, mas ela ainda tende a cozinhar um jantar muito tradicional do sul. É engraçado que você fala sobre os filhotes hush porque eles são tão normal para mim, lol. Mas quando bem feito, eles são brilhantes.
Estou feliz que você tinha um bom tempo. Volte em breve!