hapa bento

As cenouras são uma excelente Bento item de preenchimento caixa. Eu considerá-los "multi-tarefa". Juliana, enrolado ou cortado em formatos de flores bonitas, elas são classificadas de alta para adicionar cor e nutrição para o seu almoço Bento. Tucking alguns cenoura crua lanças, os espaços vazios entre as musubis e alimentos proteicos manter a caixa de Bento agradável e confortável, que mantém sua apresentação. cenoura assada, para uma mudança de ritmo, especialmente quando o tipo coloridas estão disponíveis, realmente jazzes acima do olhar e do gosto do seu almoço! Leia o resto desta entrada →

Caixa de hoje Bento caracterizado está cheia de pratos coreano: chapchae, duk bindae panqueca (coreano), galinha picante e doce de batata-doce cozido no vapor. Chapchae A receita pode ser encontrada em este post ea receita de frango picante doce não foi escrito ainda. Hang in there ominvores você, eu sei que prometi algumas receitas de carne e eles estão chegando em breve! Leia o resto desta entrada →

Não é nenhum segredo entre minha família e amigos que a comida coreana é a minha favorita. It's a cozinha e eu busco é a minha primeira memória de alimentos infantis. Minha recente mudança para o vegetarianismo não tem restringido o apetite pelos sabores picantes alho ... a mudança é que eu posso não mais pop em um restaurante coreano e tudo para fora do menu. Devo agora fazer minhas próprias receitas sem carne, usando o tofu ou substitutos da carne. Uma das receitas mais fáceis de converter é chapchae ou macarrão vidro japchae-coreano (dangmyeon) com carne e vegetais. É versátil e fácil de preparar prato e que pode ser comido como prato principal quente ou a temperatura ambiente "salada". Leia o resto desta entrada →

Tal como referido no post de ontem do Dia de Ação de Graças, Saba Man e refrigeradas sem qualquer ordem do dia. Nós espontaneamente parar na casa de Hong Kong, um restaurante chinês no bairro marco internacional de Seattle, depois de desfrutar de uma massagem relaxante no Spa dos Pés Da Tang! Qual em retrospectiva, foi a seqüência correta: massagem primeira, segunda festa. Não há nenhuma maneira que eu poderia estar viradas para baixo depois de comer a festa. As parcelas eram grandes, uma coisa boa para nós bentoists. pratos enormes de comida foram trazidos para a nossa mesa, o suficiente para preencher o apetite uma Ação de Graças e um take-box em casa. Leia o resto desta entrada →

Hoje é dia de Ação de Graças, mas não estou cozinhando um pássaro ou cozinhar qualquer coisa! Embora nós somos grandes fãs de estar agradecidos, somos fãs maior de descanso e relaxamento! Em observância deste feriado, Saba Man e eu estamos tendo é muito fácil, sentimento gratos aos nossos familiares, amigos e contando todas as nossas bênçãos! Para comemorar, estamos apenas relaxar em casa com os gatinhos e um plano para sair para uma mordida para comer, provavelmente, indiana ou chinesa comida!

Assim, com o que disse e com a de hoje "tempo livre", estou postando uma receita de laranja "galinha". É gostoso e muito bento amigável. Uma receita vegan, mas certamente você pode substituir o seitan com frango real. Leia o resto desta entrada →

Ação de Graças é apenas um par de dias de distância e estamos ansiosos para um dia de folga bem. Há um dia antes que isso aconteça e eu embalados um rápido "não cozinhar caixa Bento" para o farelo de Saba homem da meia-noite! Eu geralmente têm um estoque de congelados pré-cozido apenas para estas ocasiões, quando o tempo é limitado e estou cansado fora! Gosh eu amo o freezer a estes momentos. É tanto achado de um tesouro e salva-vidas. pronto a comer, tubos Chikuwa pode ser cozido no vapor, grelhado, cozido ou comido simples como eu já aqui apresentados. "Express Bento" é o tema desta caixa de Bento. Leia o resto desta entrada →

Caixas Today's featured Bento são preenchidos com nimono, ou prato cozido japonês. Eu não acho que existem regras rígidas sobre o que os alimentos podem ser colocados em nimono, mas é seguro dizer que os itens devem manter a sua forma ou em outras palavras, não se desintegram durante o processo de cozimento. nimono Este lote contém alguns princípios básicos, como cenouras e ovos e em função da sua própria localização geográfica, os outros itens podem ou maynot ser um pouco mais exótica. Estes são Renkon (raiz de lótus), satoimo (taro), bambu brotos, fungo preto e shiitake. nimono Este especial foi feito com dashi vegetariano, isto é, nenhum peixe foi envolvido na confecção do caldo. Se essa refeição foi especificamente para Saba Cara, eu teria de usar um bonito com dashi, mas o meu intenção era fazer um grande lote, que seriam utilizadas tanto de nós por uns dias. E não tenho vergonha de dizer que tenho um estoque de pacotes preparados comercialmente dashi vegetariano só para estas ocasiões. Leia o resto desta entrada →

Um concurso para celebrar um marco histórico recente, o meu post bento 100 hapa, já começou! Os detalhes estão na página Contest.

É aberto a todos! Boa sorte e divirta-se!

Este é o meu convidado artigo escrito para e publicado no JustBento.

A caixa de Bento clássico com o seu arroz proporcionado, e uma combinação de proteínas vegetais é um equilíbrio de paladar, a harmonia de sabores, e preparado para manter o desperdício ao mínimo. Outra dimensão deste almoço clássico é nutrição. O arroz fornece carboidratos e carboidratos são, indiscutivelmente, a mais importante fonte de energia. A proteína mantém os músculos no reparo, legumes oferecem vitaminas essenciais que alimentam os seus órgãos e, por último mas tão vital, algumas gorduras. Mais sobre o valor das gorduras um pouco mais tarde. Um almoço bento box foi concebido para oferecer sustento.

Mas e se você precisa de mais? Que se você for uma pessoa ativa e precisam transformá-lo acima de um entalhe? Bem, uma caixa de Bento nutricionalmente denso pode ser a sua resposta.

Aprimorando sua caixa de Bento embalando alimentos nutricionalmente intensa é um reforço importante para as pessoas que exerçam ou trem em uma base regular. Mais bang "para o seu dinheirinho", como diz o ditado. Leia o resto desta entrada →

Não é a caixa de Bento passado, mas a última "de" alguns dos meus bordões caixa usual Bento. Normalmente eu faria um omuraisu sobras com todos os bocadinhos pouco, mas desta vez os pedaços em grande o suficiente para estar apresentável sem um ovo omelete e arroz disfarce. Portanto, essa caixa de snack contém o "último" tomates, falafel, brócolis, pérolas Mozza, e as batatas cute little baby! Que devo dizer que estava muito doce de batata lisa branca! Estou a fazer uma nota para obter mais desses, mas para a vida de mim, não me lembro onde eu comprei! Talvez estes realmente são os "últimos".