Hapa Bento

Etter å ha tatt en kort pause fra poste Bentos, jeg føler revitalisert med mange ikke-kjøtt og fisk oppskrifter å dele med deg. Hvis du er en kjøtteter, vennligst ikke forlate. Jeg er ikke å være belærende, bare gi ideer!

Les resten av denne oppføringen →

Helgen fløy forbi uten å fange en pust. Så mens jeg har et øyeblikk til å fange min egen pust, jeg trodde jeg hadde bedre innlegg en bento før du tror jeg har sluttet å pakke dem.

Dagens bento funksjoner herbed bakt laks, sesam lange bønner, spiret ris og en gigantisk kakimochi.

Bare tuller. Det er ikke et gigantisk kakimochi. Det er et stykke tofu juni innpakket i et stykke av nori!

Garnishes er furikake (ris topping), Beni shoga (syltet rød ingefær), kaiware (reddik rosenkål), shiso (perilla blad), og enoki sopp.

Ha en fantastisk uke alle sammen!

----------

For mer Bento tips, informasjon og oppskrifter abonnere på Hapa bento via e-post eller nyhetsleser .

Dagens lunsj (egentlig gårsdagens, men jeg "gikk ut av Sunday" og ikke post) er en rask omelett Bento. Eller skal vi kalle det en "Omuben?"

"Omelet Bento" ... for lang.

"Omuben" ... lett å si, og enda enklere å pakke!

Les resten av denne oppføringen →

Endelig! Oppskriften.

Men før du tar en titt ... en advarsel om at instruks for Furikake Tuna Burgers bare ser skremmende. Tre etapper! Hva pokker? Er ikke Bento gjør ment å være enkelt?

Ingen bekymringer.

Jeg forsikrer deg at det er veldig raske til å forberede, og utfallet er deilig. Jeg lover.

Les resten av denne oppføringen →

Jeg føler out-of-it. Vi er halvveis i desember og jeg har ikke engang forsøkt en vinter tema bento til i dag!

Det er flaut jeg tellya, spesielt med ferie BOMB utfordringen oppe og går! Les resten av denne oppføringen →

Frossen laks karbonader redder dagen! Igjen.

Les resten av denne oppføringen →

Miso Chicken for en in-flight Bento? Jepp.

Les resten av denne oppføringen →

Jeg har hørt og lest mye om de helsemessige fordelene av Forbidden Rice! "Det er den nye blåbær!"

Les resten av denne oppføringen →

Dagens omtalt bento viser frem de lyse og fargerike Chard som jeg kjøpte fra bøndene markedet vei over i Sequim, Wa.

Les resten av denne oppføringen →

Dagens back-to-school bento inneholder elementer som er nær-og kjær for mitt hjerte. Da jeg var liten, kalte vi matpakken, "home-lunch"!

Les resten av denne oppføringen →