hapa Bento

Helt tilbake i januar våre faste vennegjeng samlet til et innlegg arbeidsdag, "ramen og avslapning" session. Saba Man ​​var ikke i stand til å delta i den anledning så jeg behandlet ham til lunsj et par dager senere. Les resten av denne oppføringen →

Dagens kjennetegnet Bento boksen er fylt med kylling katsu og karri fra Boom Noodle , en asiatisk-ish restaurant i Seattle, WA. Jeg skal skrive en anmeldelse om våre erfaringer snart. I mellomtiden her er det som er igjen av det Saba Man bestilt. Det var en stor serverer ... det er et hint!

Tomatene, broccolini og lilla gulrøtter er min tilbehøret til denne snack størrelse Bento boksen.

Saba Man's kontor hadde en annen "Potluck" lunsj (de er alltid å ha de) som yeilded mange godbiter for bento bokser. Etter lunsjen var ferdig og matrester delt opp, var det fortsatt en stor pott av kokos curry kylling. Saba Mann meldte seg frivillig for å hente den hjem.

Les resten av denne oppføringen →

Det er ikke reker eller en reke.

Vi er pakking leftovers for dagens kjennetegnet Bento boksen. Time har kjørt ekstra fort for oss i det siste, og vi spiste ut et par ganger denne siste helgen. En av disse omstendighetene var fordi vi var i International District, fast i trafikken. Heldigvis for oss, fant vi oss selv kjører forbi vår favoritt vegan kinesisk / vietnamesisk fusion restaurant Moonlight Cafe!

Jeg har allerede vurdert denne restauranten i denne bloggen, og nå du har sikkert konstatert, at vi liker å spise der. Det byr på god vegansk / vegetarisk mat sammen med den vanlige prisen. Saba Man er verken, så han noen ganger ordre fra sine "andre"-menyen. Men denne gangen stakk vi til grønnsaker og faux animalske proteiner som bringer et spørsmål til tankene. Hvorfor bry disguising vegetabilske proteiner å se ut som kjøtt? Jeg er personlig glad uten noen form for Ruse. Jeg antar at det er de som velger å utelate kjøtt, men fortsatt savner det, og finner trøst med denne realistiske tilbud. Jeg på den annen side, fant det litt urovekkende og forstyrrende, men til hver sin egen, og det som teller er at denne retten var velsmakende.

Vegan Bento boksen med Moonlight Cafe matrester

Restene fant veien inn i en av mine favoritt-bokser, perfekt for doggy bag elementer, ikke noe styr, ingen muss! Legg til en litt takuwan og nori for pynt-strø litt sesamfrø for farge og vi har en matpakke klar til å gå! Resten av elementene, oppstuss stekt baby bok choy med hvitløk, karri grønnsaker med "biff" (en annen piratkopiert), og brun ris. Den brune ris ikke late som noe annet. Boksen blir bundet opp i en furoshiki med et par spisepinner og plassert på øverste hylle i kjøleskapet vårt, slik det er anvist sted å varsle Saba Man ​​at denne Bento boksen tilhører ham.