Hvordan lage Ham Blossoms 9
Publisert den 2 januar 2011 av Debra
Ham blomstene! En enkel måte å kle opp en Bento lunsj uten spesialverktøy. Alt du trenger er en kniv!
Les resten av denne oppføringen →
Amber Cup Squash 11
Publisert 24. oktober 2010 av Debra
Betyr ikke dette ut som et gresskar? Utrolig dette Amber Cup eller Ambercup squash er bare seks inches tvers, lett å tilberede og smaker oh så deilig!
Les resten av denne oppføringen →
Kongbap-deilig blanding av ris og bønner 19
Publisert den 3 oktober 2010 av Debra
Du kan av merket at det siste jeg har vært pakke Bentos med kongbap . En koreansk blanding av ris (brun eller hvit) sammen med bønner og korn. Les resten av denne oppføringen →
Ham-Innpakket Asparges Bento Filler 12
Publisert 18. september 2010 av Debra
Jeg har ikke postet et Bento-filler artikkel i en stund og med været nå inkludert kjølig vind og regn, er det på tide å bytte fra sommer salater og sushi. Les resten av denne oppføringen →
Pseudo Spam Musubi 22
Publisert 24. mars 2010 av Debra
La oss fortsette vår "Bento-stash" serien med seitan eller som noen folk kaller det "hvete kjøtt". Men for dagens bento ... Jeg kaller det "pseudo spam"!
Les resten av denne oppføringen →
Kurv av Bento-Stash 12
Publisert den 20. mars 2010 av Debra
Vi fortsetter vår Bento-stash serien med en liten vri! Det handler ikke om fryseren denne gangen er det om kjøleskapet ... en kurv i kjøleskapet!
Les resten av denne oppføringen →
Bakt og ulmet Kabocha 10
Publisert 17. mars 2010 av Debra
Jeg tok en kort pause, og nå er jeg fortsetter "Bento-stash" serien med kabocha! Vi nærmer oss slutten av vinteren, squash og gresskar sesongen er å pakke opp så jeg strømpe fryseren med en av mine favoritt Bento fillere ... den kabocha! Den søte og fast kjøtt er perfekt for steking, baking eller småkoking. Den holder også godt i fryseren i et par måneder hvis kokt først og hyssing rundt! En annen god eiendom kabocha er at det er huden er myk nok til å skjære gjennom med relativt lett og det er spiselig!
Les resten av denne oppføringen →
Mini Potet og Tuna Burger 19
Publisert den 13. mars 2010 av Debra
Jeg begynner en rekke oppskrifter for matvarer som kan kokes og oppbevares i volum for pakking fremtidige rask bento! Dette første er for Mini Potato Tuna Burgers som omtalt i denne Bento lunsj.
Les resten av denne oppføringen →
Gingered Gulrøtter 5
Publisert 30. november 2009 av Debra
Gulrøtter er en utmerket Bento boksen filler element. Jeg anser dem "multi-taskers". Tynnt, krøllet eller skåret i pene blomster figurer, de er rangert høyt for å legge til både farge og næring til Bento lunsj. Tucking noen rå gulrot spyd inn tomrommene mellom de musubis og protein mat holde Bento boksen fin og lun, som opprettholder presentasjonen. Helstekt gulrøtter, for et taktskifte, spesielt når den fargerike typen er tilgjengelige, jazzes virkelig opp utseendet og smaken av lunsjen! Les resten av denne oppføringen →
Black Thai klebrig ris 3
Publisert 11. november 2009 av Debra
Black Thai, ikke "black tie". Hei, ikke behov for formalitet ... det er bare en matboks, ingen smoking nødvendig! (Beklager, kunne jeg ikke motstå.)
I går, når jeg spionerte posen av svart ris, var jeg umiddelbart hekta! Oh mulighetene for både "Bento farge" og "Bento smaken" ... jeg knapt fikk alle dagligvarer poser i huset før jeg pisket ut riskokeren og gjorde en umiddelbar rettssak matlaging. Ville resultatet ville bli mochi-lignende? Etter at alle etiketten gjør staten, "klebrig". Nope, gjorde korn pinne, men ikke som lim. Perfekt for musubi, men sannsynligvis ikke for stekt ris.
Kveldens batch ble igjen kokt i en riskoker, men denne gangen med kokosmelk i stedet for vann. Jeg skjønte hvis det ikke slår ut som forventet, i det minste huset vil lukte godt. Mine reservasjoner var uberettiget, det chimer gikk "ding", jeg ventet tålmodig gjennom dampende fasen, deretter åpnet lokket og tok en titt. Risen hadde beholdt det er vakkert rike brunlig lilla, en mørk fargetone det er ikke helt svart med med mye står på glans. Det er ikke altfor klissete, har godt volum, og en fin mild kokos smaken. Sa jeg nevner det er fantastisk farge?
Oppdatert: Jeg legger bilder av emballasje og rå ris. Håper dette hjelper. Vennligst kommentar med et bilde av svart ris og en oppskrift også!
