Hapa Bento

Det var en virvelvind uken folkens! Jeg tok en kort tur til Vancouver BC, fikk ut-av-byen besøkende, og tok i synet og lydene av Seafair;. Seattle årlige feiring av båter, fly og sommer-tid moro!

Nå er vi tilbake til virkeligheten med en annen start på en travel jobb-uke! Og uten å gå glipp eller annen måte klarte jeg å trekke sammen en meatless mandag Bento for Saba Man bruker en kombinasjon av rester og Bento-stash.

Vår hektiske timeplan kalt for kinesisk take-out mer enn jeg liker å innrømme, men hey ... yummy litt og biter av nudler, tofu og grønnsaker lage herlig Bento-filler. Jeg kastet i et par skiver ulmet hvete-kjøtt (seitan), slaw (fra deli), tomater, sukkererter og en nydelig stykke lilla søt potet for balansert og velsmakende lunsj!

Her er til meatless mandag! Ha en fin uke alle sammen!

Jeg skal legge mer "Back-to-skolen" bento tips i løpet av de neste dagene som leder opp til en Bento-contest! Stay tuned for mer informasjon i de kommende innlegg.
--------

For flere bento tips, informasjon og oppskrifter abonnere på Hapa Bento via din e-post eller nyhetsleser

Japanistic - kult, morsomt, godt designede japanske Bentos og andre produkter!