Meatless mandag Bento
Kan du tro det er mandag allerede? Og det betyr at det er tid for en annen meatless måltid.
Så uten videre adjø ... insert trommevirvel ... Seitan Katsu!
Bruke min vital hvetegluten / falafel mix combo oppskrift , bakt jeg, dyppet i egg, rullet i Panko deretter stekt. Yum. Bortsett har jeg vært steking mye i det siste. Dette er en vane som må brytes.
Hvorfor steking smaker så godt?
Resten av Bento er uauL dampet broccolini, rå gulrøtter og ulmet shiitake sopp. Hvis toppen tier av ris ser grønt til deg, vil du være riktig. Det er en grønn bambus ris blandet med vanlig hvit ris.
Glad mandag alle og ha en fantastisk uke!
--------
For flere bento tips, informasjon og oppskrifter abonnere på Hapa Bento via din e-post eller nyhetsleser
Mmm! Jeg vet, er steking dårlig, men smaker oh so good! Jeg har aldri hørt om grønn bambus ris. Høres delish! Alltid så vakker din Bentos Debra ..
Steking er rask og enkel også, jeg gjør det samme ganske ofte. Jeg ønsker den grønne ikke vaske av jade ris så mye. Det begynner sikkert av svært mørkt i rå. Glad meatless mandag!
Dette høres og ser velsmakende selv om jeg ikke spiser egg! Og jeg er enig - det gjør smaker så godt, men du må begrense til en gang på en stund.