Meatless mandag Bento
Nei jeg er ikke beruset. Jeg skjønner at det ikke mandag, men dette er Bento jeg gjorde på mandag ... sent mandag. Jeg løp ut av våken tid, og så det er en dag for sent. ![]()
Saba Man utbrøt ... "hvorfor trenger vi kjøtt?" Etter sin første bit! Det er et godt tegn synes du ikke? Kanskje han vil bli en fullverdig veg-hodet som meg. Hehehe ...
Men jeg seriøst tviler på det, så det er en ting at denne øya fyren ikke kan motstå ...
Kalua Svinekjøtt! Du kan vite det som Kalua Svinekjøtt, smokey og ømme ... det praktisk talt smelter i munnen.
Men jeg komme bort fra emnet. Det er definitivt en oppskrift for en annen dag. En langt borte dag!
For nå snakker vi meatless med min gå-til kjøtt erstatning-seitan (hvete-kjøtt). Her er det grillet i Bulldog saus. "Tonkatsu saus-ikke bare for koteletter lenger!":)
Den andre ting er det vanlige yakisoba, og ja du ville være riktig dersom du har lagt merke til frekvensen av disse deilige nudler. Det er fordi Saba Man elsker dem! Og jeg elsker ham, så han er bortskjemt.
Så er det satsumaimo, en gulrot bunny, enoki sopp og noe annet ... shungiku, en spiselig krysantemum! Det er basilikum, peppery-like smaken komplimenter sødme av seitan og nudler.
Det er det. Ha en fantastisk uke alle sammen!
Hvis du har en bento ikke glem å knytte seg til "Hva er til lunsj onsdag!"
----------
For mer Bento tips, informasjon og oppskrifter abonnere på hapa bento via din e-post eller nyhetsleser













































wow, masse sunne ting i boksen
hvordan shungiku smaker som?