hapa Bento

Er du lage en løsning for det nye året? Min løsning er svært vanlig "Spis sunnere". Men i tillegg til at jeg også lage en "Bento oppløsning". Her går .... "Jeg løse for å erstatte en av mine vegetariske Bento boksen lunsjer med en veganer en minst to ganger per uke". Nå, det er ingen skjult agenda bak dette, det er bare en metode for å krympe min carbon footprint - selv om det bare er en liten, hjelper hver bit. Jeg er ikke planer om å bli veganer, og jeg er ikke dømme andres valg. Saba Man ​​spiser kjøtt og hans løsning ikke innebærer stoppe.

Så hva med deg? Hva er dine planer for Bento i 2010? Plukk ett svar i undersøkelsen. Og hvis du ønsker å gi detaljer om valget ditt, fortell oss i kommentarfeltet.

Loading ...

Her er noen bento bokser som aldri gjorde det i bloggen, fordi de enten ble opprettet før bloggen exsisted eller jeg fikk liksom aldri til det. Og noen var ment å bli spist ... ikke sett.

Den outtakes av 2009!

Les resten av denne oppføringen →

Mottok du en bento boks som en gave denne siste ferie? Jeg fikk to nye bokser, en rosa Håkøya og en brun Yamanaka gitt til meg av min mor som bor på Hawaii. Hun spør "Christmas Wish" spørsmål på Thanksgiving Day hvert år. Som urverk. I år ga hun pause når jeg valgte ny bento bokser, var det et sjokk at jeg faktisk ga henne en skikkelig svar i stedet for de vanlige "noe". Da hun spurte, "Har du ikke allerede har en masse obento Bako?"

"Ja mamma, det er min avhengighet"

"Oh ... ok, jeg skal gå ut". "Hva slags liker du?"

"Jeg liker dem ALLE   Mor, jeg liker dem alle ".

Les resten av denne oppføringen →

Mens jeg var purging kjoleskapet av leftover ferie godteri jeg oppdaget en kasse med pie skare deig - og det var en pai skorpe igjen i boksen. Den andre ark med deig hadde blitt brukt som en plett skorpe for mini quiche med i " Recipe Challenge Bento Box . "That quiche viste seg ganske bra, verden gjorde ikke implodere, så jeg bakte mer ... denne gangen har jeg justert oppskriften å inkludere laks. Les resten av denne oppføringen →

Dagens Bento boksen inneholder laks soboro over ris, (ja det er den hvite Rice) stekt delicata squash og shoyu wasabi kokte egg. Jeg har nesten alltid en bento stash av laks karbonader i fryseren. Enten hjemmelaget eller butikken kjøpte. De er enkle å varme opp til direkte forbruk og perfekt for en Bento boksen. For dagens lunsj smuldret jeg en av de karbonader og laget en soboro.
Les resten av denne oppføringen →

Dagens kjennetegnet Bento boksen er vegansk. Høres ganske sunt ikke sant? På "rette og smale"? Vel, ved nærmere ettersyn vil du se at Nori innpakket musubi er laget med hvit ris! Ikke at hvit ris er dårlig eller noe, det er bare ikke det beste valget for optimal ernæring.

Les resten av denne oppføringen →

Dagens kjennetegnet Bento boksen er en rask en. Vi er tilbake til arbeid og pakking av lunsj fortsetter med delvis motvilje. Vi har spist mye søtsaker, desserter og festmat ... altfor mye jeg kan legge til! Instinkter forteller oss å bare slutte å spise alle sammen, men det er urealistisk og en sunn lunsj vil avskrekke noen ytterligere snacking på kontoret. Jeg er sikker på at det vil være mange sukker-fylt muligheter som folk tar i sine ekstra paier, kaker og cookies i håp om ridding sine egne hjem av disse fristende godbiter. :) Les resten av denne oppføringen →

Dagens kjennetegnet Bento boksen er vegetarianer og viser ... (la oss synge det) "på den første dag i julen min sanne kjærlighet ga meg ... en rapphøne i et pæretre".

Treets blader er blomkål og brokkoli dampet med hvitløk og havsalt. Stammen er kuttet fra "Field Roast», en vegan kjøtt erstatning. Tomater er forkledd som pærer og Partridge er formet av en vaktel og hønseegg (er det ironisk?). Hvit ris og hvit asparges fyller resten av boksen.

Håper alle har en trygg og fredelig feiring. Sesongens hilsener!

Jeg har ikke postet en restaurant anmeldelse i en stund og det er ikke fordi vi ikke har spist ute, og det er ikke fordi jeg er for lat til å skrive ... ok jeg er litt lat, men sannheten er at hvis jeg spiser et sted som "ikke verdig en anmeldelse, så jeg bare hoppe over innsatsen. For Babsarang selv, vil jeg gå av sofaen og skriv noen ord. Les resten av denne oppføringen →

Dagens kjennetegnet Bento boksen inneholder kimbap ... en ekstra fancy kimbap med hot dog! Ved første øyekast kimbap ligner en japansk futomaki (fett roll sushi). Men kimbap er koreansk, kim eller Gim er tang arket og BAP er ris, montert og rullet opp i lignende mote til mer allment kjent sushi, men smaken er veldig forskjellige.

Les resten av denne oppføringen →