Meatless maandag Bento
Tofu weer! Hey, het is mijn "go-to" eiwit. Snel, eenvoudig en absorbeert alle smaak die je gooit in.
Deze keer ... hoisinsaus. Ik vond een heel mooi vegetarisch type en gooide het met baby paksoi, shiitake champignons, uien, gebakken tofu blokjes vervolgens gestoofd tot ze gaar zijn.
Bruine rijst gegarneerd met Furikake met een schijfje Takuan. Takuan (takuwan), ingemaakte daikon, is riskant voor de werkomgeving. Het is erg stinkende. Hij heeft niet gezegd, maar ik moet Saba Mens te vragen of zijn medewerkers hebben commentaar op zijn stinkende lunches. Ik zal je laten weten zijn antwoord.
----
Voor meer bento tips, informatie en recepten abonneren op Hapa bento via uw e-mail of nieuwslezer
Japanistic - cool, leuk, goed ontworpen Japanse bentos en andere producten!

















































Ik ben dol op baby-paksoi en zou dat bento stelen in een nanoseconde!
Heeft Saba Mens eten in een gemeenschappelijke ruimte? Op mijn werk, in de keuken / lunch area, alles mag.
Ik denk dat een deel van Takuan moet onschuldig genoeg, vooral als hij kauwt met zijn mond dicht!
Ziet er super lekker.
Ziet er zo hartige en energieke! Liefde het zonnige deel van Takuan ...