hapa 도시락

's “National Onion Association” Progressive Party. 나는의 부분이되고 너무 재미를 데 주방 플레이의 "전국 양파 협회"프로그레시브 파티. 이 시브 파티를 사용하여 여섯 가지 블로거가 만든 여섯 가지 코스가 마련되어합니다 신선한 드라이 전구 양파. 가이 양파의 다양한 종류가 내가 워싱턴 주, Walla Walla에 과자 ®에 살고 있기 때문에 조리법에 대한 말은, 선택! 매우 큰 하나입니다.

내 할당 과정은 "입을 즐겁게"를 의미하며, 식사의 기대에 팔레트를 자극하는 역할을 Bouche을 즐겁게했다. 그것은 일반적으로 주문 안하지만 첫번째 코스 ... 주방장의 작은 쇼케이스로 귀하에게 제공됩니다. 다음 코스에 대한 티즈도 정말 욕망을 돋 구진 있지.

이 bouche은 하와이 즐겨 찾기에 플레이입니다 즐겁게, "로미 연어"모든 소금에 절인 연어, 둥근 양파, 신선한 토마토와 파를 결합 루 아우 고정은 살사처럼 함께 혼합 한 후 썰어. 난 다른 섬의 즐겨 찾기 들뜬 smokiness를 추가하는 동안이 개념을 가지고 그 piquant하고 짜 맛을 재조합하기로 결정했습니다. 딱 한 입 루 아우 야! 그러나 모든 놀이 ... 또는 주방 플레이 네가 그럴 경우에 제공되는 양파의 단맛에 있어요. :)

내 하와이 젓갈 양파, 다시 한번 또 다른 소중한, 고향 보석,은 bouche에게 그 펀치를 즐겁게 제공하는 핵심 요소에 대한 Bouche 요리법 호출을 즐겁게!

하와이 젓갈 양파

성분 :

한 하와이 칠레 고추 나 맛에 더 (타이어 레이디 버드 Chilies로 대체)

1 컵 화이트 식초

1 컵 물

2 큰술 설탕

2분의 1 큰술 하와이 소금 (다시, 당신은 바다 소금을 대체 할 수 있습니다)

위의 목록은 하나 16온스 병을 채울 것입니다. 각 추가 양파의 성분을 조정합니다.

방법 :

반을 당 8 상처가 될 때까지 양파 껍질을 벗기면 다음, 반으로 잘라. , 세로 칠리을 맞는다 최대한 많은 얇은 조각으로 다시 씨앗을 슬라이스 제거합니다. 레이어 양파 조각과 병에 chiles.

에 무거운 냄비, 혼합 물, 식초, 설탕, 소금. 열까지 거의 끓고 설탕과 소금이 용해 될 때까지 교반. 주의 깊게 양파 위에 혼합물을 부어과 위로를 입력합니다. 다음 양파는 냉동 전에 최소한 하루 동안 실온에서 고기를 매리 네이드에 담그다 수 있도록 뚜껑을 닫기 전에 멋진 보자. 그 후 냉장고에 둡니다. 양파는 한 달에 좋은 것입니다. 사람들이 오래하면!

지금에 bouche을 즐겁게!

Deconstructed 훈제 로미 연어

성분 :

하와이 젓갈 양파

훈제 연어

파

대형 벚꽃이 토마토

훈제 소금

방법 :

그런 다음 껍질을 벗기면 벚꽃이 토마토를 절반. 씨앗 가능한 늑골의 많은을 제거합니다. 그런 다음 위에 훈제 연어의 압연 넣어서 잘게 절단 절인 양파와 토마토 "그릇"을 입력합니다. 훈제 소금 작은 뿌려과 파 곱슬-Q와 함께 톱.

작은 접시 나 그릇에 제공합니다. 최고의 경우 손가락으로 먹는 ... 하와이 스타일을!

for your chance to win! 잠깐만, 여기에 재미 파트 국립 양파 협회는 식품 블로거에 $ 100.00의 거리에 부여 후원하고 있습니다. 당신이 블로거라면,이 기능 시브 파티, 귀하의 블로그에 경험에 대한 게시물에서 조리법 중 하나를 시도하고 있습니다 에있는 게시물에 대한 링크가 주방이 재생 우승 기회에! 대회 규칙은 주방 플레이 행운을 빕니다 있습니다!

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