hapa בנטו

לא אני לא שיכור. אני מבין שזה לא יום שני, אבל זה בנטו עשיתי ביום שני יום שני ... בסוף. נגמר לי הזמן ער ולכן זה באיחור של יום.

סבא Man קרא ... "למה אנחנו צריכים בשר?" לאחר הנגיסה הראשונה שלו! זה סימן טוב אתה לא חושב? אולי יום אחד הוא יהיה המניין-veg הראש כמוני. Hehehe ...

אבל ברצינות, אני מפקפק בכך, כפי שיש דבר אחד, כי הבחור הזה האי לא יכול להתאפק ...

קרא את שאר ערך זה →

בנטו של היום בעקבות המגמה אני כבר מבחין על רשתות חברתיות ... "ללא בשר יום שני!"

מעולם לא נתתי לו תשומת לב רבה בשל היותו צמחוני עצמי, כל יום הוא ללא בשר! קרא את שאר ערך זה →

היום חג אז בנטו לא! במקום זאת, הנה לטפל ... ozoni!

Ozoni הוא מרק יפני מסורתי אכלו על יום השנה החדשה. ישנם מרכיבים ספציפיים הדרושים ozoni כגון עוף, עוגות דגים, תרד, גזר, והכי חשוב מוצ 'י.

ozoni שלי הוא גרסה טבעונית באמצעות דאשי טבעוני עבור המניה במקום המבוסס דאשי katsuobushi. קרא את שאר ערך זה →

ליבת למזון הבישול היפני הוא "דאשי." היא הלב והנשמה של מתכונים בסיסיים כמעט כל כולל מרק מיסו, תבשילים כמו nimono, ואפילו קצת סושי.

ללא דאשי, אין אוכל יפני. ו ב katsuobushi ברוב המקרים או פתיתי טונה מיובשים הוא מרכיב חובה. למזלו של צמחונים וגם טבעונים יש עוד מתכון דאשי באמצעות konbu (אצה) ופטריות שיטאקי!

קרא את שאר ערך זה →

מהר שולח את זה בנטו חטיף שמציעות seitan shoyu, אורז חום, broccolini, עגבניות ענבים!

מה seitan shoyu? זה, חיטה ובשר מוכן באמצעות שלי מתכון העוף shoyu .

טוויסט על "עוף אורז" OLE סטנדרטי.

לא מנסה לרמות Man סבא ... הוא יודע שזה לא בשר למזלי, הוא אוהב את זה.

האם זה נראה כמו עוף? אולי טריאקי או ברביקיו בסגנון? אפילו לא קצת?

אבל שמא אתה חושב שאני מנסה למשוך מהיר אחד, ... סבא אדם ממש אוהב, חיטה שלי בשר (seitan) יצירות!

קרא את שאר ערך זה →

ייתכן של לב שבזמן האחרון אני כבר אורזת שלנו bentos עם kongbap . תערובת קוריאני של אורז (חום או לבן) יחד עם קטניות ודגנים. קרא את שאר ערך זה →

בזמן שהייתי בחוץ אתמול, אני לא צפוי למצוא את תיבת חמוד בסעיף תינוקות של RACK נורדסטרום!

קרא את שאר ערך זה →

שמעתי כי האמריקאים חוגגים את החג הזה בהתלהבות יותר לחיות האירים באירלנד!

עם זאת אמר, הנה מחווה שלי ל "Emerald Isle" כל הדרך מן "אמרלד סיטי"
... שמרוק מזל בנטו בתיבת! קרא את שאר ערך זה →

בנטו מובלט של היום מוכיח את השימוש של מלפפונים להפריד פריטי מזון שלך.

קרא את שאר ערך זה →