פורסם ב -31 באוקטובר, 2009 על ידי hapabento

פנקייק, חביתה עם נקניקיות Veggie Veggie
אתמול, הייתי בלהט פנקייק השתוקקות לא יכולתי להוציא אותם מהראש. סוף סוף אני נכנע לקרוא "של פחמימות", תפס סבא איש, ונסעתי פנקייק סמוך משותפת לאכול ארוחת בוקר לארוחת צהריים. המסעדה לחלוטין שנערמו על האוכל, (למה הם עושים את זה?) אשר נתן לי את ההזדמנות ליצור תיבת בנטו פנקייק, בדיוק בזמן עבור במשמרת לילה סבא של האדם בעבודה. משמעות הדבר היא שהוא יהיה לאכול את ארוחת הבוקר שלו לפני השמש מגיע, אבל זה טוב כי הנחתי קצת אור שם בשבילו.
מלבד פנקייק, את החביתה Veggie גם שאריות מן טיול ארוחת הבוקר שלנו. הוספתי נקניק טופו, עגבניות starfruit, אשר אני צבוע, כניסוי. בשבוע שעבר, אני בהשתתפות starfruit פרוסים ב אחר צהריים תיבת בנטו, אבל בעת הצגת Posted התמונות, את הפירות נראה קצת דהוי. הפעם אני ספוג אותם מיץ רימונים לפני הזמן, בתקווה להפוך אותם אדום בוהק או סגול. כפי שאתה רואה, זה לא הלך כמתוכנן. לאפל הם עשו מן צהוב חיוור הטבעי שלהם, אבל לא בדיוק בצורה מושכת. למזלי, הם טעם די דומה בצבע שונה שלהם. נו טוב, אם starfruit לא מבריק את הארוחה שלו, מחייך חתיכה קטנה של פלפל צהוב קלוי צריך פעמון לעשות את העבודה כמו האור "" לארוחת בוקר סבא של איש בחושך.
קטגוריה שאריות, ארוחת בוקר, חביתה, חביתה, רימון
פורסם ב -30 באוקטובר, 2009 על ידי hapabento

- תאכילי אותי ... תן לי ... Feed Me!
הנה התרומה שלי ל Halloween themed קופסאות בנטו. אמנם זה יותר של צלחת בצד מאשר קופסת בנטו נכון, אני שולח אליה בכל זאת לכבוד החג מחר. הנהון "החנות הקטנה האימים".
זה לא סוד שאני אוהבת סלט קפרזה ו מתגעגע לימים החמים של הקיץ עם קופסת בנטו מלא עם מוצרלה באפלו, עגבניות ובזיליקום בית חם טרי. ובכן, זה בהחלט לא קיץ, אבל החומרים זהים.
את העגבנייה היא חלולה ו ממולאים עגבניות ענבים קטנים יותר. Mozza היא מתחת למפעל של בזיליקום, גם אתה יכול לראות את כל בזיליקום. זוהי תיבת פרנקנשטיין קטן בנטו חמודה בעלת כיסוי נחמד הרים ויאפשר סגר מלא אחרי אני תוחבת את העלים בפנים. מיכל קטן עם שמן הזית תמוקם בתוך שקית האוכל סבא של האדם יחד עם תיבת בנטו גדול שלו.
קטגוריה סלט קפרזה, Halloween
פורסם ב -29 באוקטובר, 2009 על ידי hapabento

רצפת היער הוא מכוסה עלים ו ..... תפוח קרמל?
וחשבתי לכתוב עוד תצוגה של תיבת בנטו. תודה על כל הערות עידוד שלך! קרא עוד על התיבה זה בנטו.
Halloween קטגוריה
פורסם ב -28 באוקטובר, 2009 על ידי hapabento

אבוד "כרמל אפל", נמצא כעת על ידי הנמלים ...
לפני כמה שנים במשרד שלנו החזיקה Pumpkin Carving Contest ועל כניסת המנצח היה הופך Vignette גחמני של תפוח מסוכר ירד להיות מכורסמת על ידי חולדות כאלה. תיבה זו בנטו הוא בהשראת ליל כל הקדושים מזיכרון זה.
הנה איך עשיתי את זה.
אחד ביצה קשה עטופה נייר סויה רימונים מוכתמת. צבע הנייר המקורי היה כתום אשר מצאתי כל כך בהירה מדי כמה דקות של ספוג צבעים אותו. הנחתי את זה בתיבה בנטו זה חצי מלא עם אורז חום (מקורר) . למעלה את האורז עם טופו קצוץ מבושל. טופו השתמש המשרד תוספת זה כבר מטוגן, מקורר וקצוצים למעלה. ואז חזרה במחבת עם רוטב שום, סויה, בצל קצוץ ומבשלים עד שהיא מקבלת ומתפורר. שוב, זה מגניב תערובת לפני פיזור סביב את התפוח "". הקפד להשאיר קצת מקום ברוקולי מאודה. הו, לפני שהתחלתי מכין את התיבה עלים בסתיו, אני הניח אדום, כתום וצהוב פעמון פלפלים בתנור עבור צלייה. אני פשוט עקף אותם, לחתוך אותם לחצי והניח על מחבת צלייה עם שמן זית במשך כ 20-30 דקות ב 350 מעלות. כאשר אלה נעשים מקלף את העור בקלות. לחתוך את הפלפלים נקי ללא קליפות. עכשיו החלק המהנה ... לחתוך מגוון רחב של צורות עלים ופלפל שונים צבעים ואז בזהירות ציון את פני השטח של כל עלה עם קצה סכין כדי "למשוך" את הוורידים. סידרתי את העלים, אכל את דוחה והניח כמה שומשום שחור עבור הנמלים. לבסוף, מחדש קפה עץ ומערבבים מקל הוא תכליתי אביזר מושלם עבור התפוח קרמל.
במקור אני המתוכנן תפוח ממתק אבל לא הצליח להשיג את הצורך בהיר, צבע אדום מבריק. ניסיתי מיץ רימונים ועור פלפל אדום, אבל זה לא היה תפוח טוב. הכרמל אז זה! אני מקווה שאתה אוהב את זה.
קטגוריה Uncategorized, Halloween
פורסם ב -27 באוקטובר, 2009 על ידי hapabento

דם תפוזים סלמון פאטי חטיף
היי! רק פירסום מהיר הלילה כדי תכונה בתיבה של היום בנטו. זה תיבת חטיף קטן סבא איש שאוהב את הדגים שלו, ומכאן כינויו. סלמון הוא נושא נפוץ אצלנו בבית. למזלנו אנחנו חיים מערב האוקיינוס השקט שבו סלמון להפוך את ביתם מדי. את ארוחת הצהריים שלו מכיל את הסלמון לפני הזכיר, בצורה פאטי, עטוף חסה בעלי עלים ירוקים. את המיכל הקטן הוא איולי חמוציות, אשר חייב להתוודות איולי הוא "עצלן" ... לחצה שום מעורבות mayonaise התווסף קצוץ עם חמוציות מיובשות. יש ימים שאני יש לי את זה עבור תוצרת בית ... זה לא באותו יום! גירסה זו מקובלת על דגים הוא מעולה. תפוזי דם מוסיפים קצת כשרון הקדושים ואת כוכב בצורת קרפ שומשום היתה החלטה של הרגע האחרון ואני מאחל הייתי לקח יותר זמן עם זה. הוא לא הראה musubi אורז חום (Onigiri) במיכל נפרד. ביחד, הם צריכים להיות מספיק (אני מקווה) לדחות את הרעב שלו עד שהוא מגיע הביתה מהעבודה.
רק עכשיו הבנתי כי ליל כל הקדושים הוא סתם יום של עוד כמה משם ואני לא הקדיש מחשבה רבה ביצירת תיבת בנטו, כדי להפגין את החג. הלחץ הוא על ...
קטגוריה Uncategorized, כתום בדם, לעטוף חסה, קציצות סלמון
פורסם ב -26 באוקטובר, 2009 על ידי hapabento

זה לא שרימפס או סרטנים.
אנחנו לארוז את השאריות עבור תיבת בנטו Today's Featured. הזמן רץ מהר במיוחד לנו בזמן האחרון ואנחנו סעדו החוצה כמה פעמים בסוף השבוע האחרון. אחד בנסיבות אלה היה כי היינו במחוז הבינלאומי, תקוע בפקק תנועה. למזלו לנו, מצאנו את עצמנו שנסע בעבר טבעונית האהובים שלנו סינית / מסעדה פיוז 'ן ויאטנמית מונלייט קפה!
אני כבר בחנה את המסעדה הזאת בבלוג זה ועכשיו שוודאי כבר ברור, כי אנחנו אוהבים לאכול שם. היא מציעה טבעוני טעים / מזון צמחוני יחד עם הנסיעה הרגיל. סבא האדם הוא לא, אז הוא לפעמים הוראות אחרות "שלהם "בתפריט. אבל בהזדמנות זו אנו תקועים עם ירקות וחלבונים החיה המלאכותי אשר מביא שאלה על הדעת. למה לטרוח להסתיר את חלבון מן הצומח להיראות כמו בשר? אני באופן אישי שמח בלי כל סוג של תחבולה. אני מניח שיש מי בחר להשמיט בשר, אבל עדיין מתגעגע לזה, ולמצוא נחמה עם מציע זה מציאותי. אני מצד שני, מצאתי אותו קצת מטריד ו מסיח, אבל זה שלו, ומה שחשוב הוא כי היה זה מאכל טעים.

תיבת טבעונית בנטו עם שאריות קפה מונלייט
את השאריות מצאו את דרכם לתוך אחת הקופסאות האהובים עלי, מושלמת עבור פריטים שקית כלבלב, בלי בלגן, לא ערבוביה! הוסף takuwan קצת אצות לקישוט, מפזרים מעט שומשום על צבע ויש לנו ארוחת צהריים ארוז מוכן ללכת ! שאר הפריטים, ומערבבים תינוק בוק צ 'וי עם שום מטוגן, ירקות בקארי עם בשר בקר "(עוד מזויפת), ואורז חום. האורז החום לא מתיימר להיות משהו אחר.
תיבת מקבל קשור furoshiki עם זוג מקלות אכילה והניח על המדף העליון של המקרר שלנו, כפי שזה המקום המיועד להתריע סבא איש כי תיבה זו בנטו שייך לו.
קטגוריה בנטו Box, מונלייט קפה, טבעונית, אורז חום, קארי
פורסם ב -25 באוקטובר, 2009 על ידי hapabento

חטיף מהיר בנטו Box
היום בנטו בהשתתפות מכיל עם איולי סלמון עטוף טורטיות מקמח מלא ו פשתן. פרי סטאר (קרמבולה), עגבניות מילוי מלפפון חמוץ בשאר בתיבה.
סלמון קטגוריה
פורסם ב -24 באוקטובר, 2009 על ידי hapabento
מאז אריזה קופסאות בנטו שלי תוצרת בית אני כבר על "תיזהר" עבור ארוחות צהריים ארוזות ב סופרמרקטים שונים באזור המקומי. . אני לא מתכוון שווקים ברובע הבינלאומי בסיאטל או של ג 'ורג' Maruta Shoten. זה החנות שרשרת לאומי כי אני סקרן. האם הם אי פעם להתחיל למכור shioyaki סלמון ואורז עם umeboshi עסיסי באמצע?
In the Pacific Northwest מגוונים מאוד, רוב חנוונים המקומית שלנו היה גרב ערכות סושי במשך שנים, ובחנויות המעדנייה שלהם תמיד מכר ארוחות ארוזות ללכת. ארוחות ארוזות אלה כמעט תמיד מכילים הנסיעה האמריקאית, עוף מטוגן או קציץ בשר עם פירה; ארוחה טעימה אבל האם הם נחשבים תיבת בנטו? אני לא מאשים, אני רק שואלת. תיבות תוצרת בית שלי לא תמיד מכילים גם מאכלים יפניים מסורתיים, ולכן אין שיפוט ממני ואני לא יכול ללחוץ את האצבע שלי או מקלות אכילה שלי אותם. יום אחד, קניתי קופסת בנטו טופו בגריל מן מזונות שלמים בשוק במרכז העיר סיאטל שלהם. . זה הכיל את הטופו, מיכל של רוטב, אורז לבן, מאודה פעמון פלפלים אדומים אני חושב בוק צ 'וי. סוגים אחרים (שיכולתי לראות) היו זהים מלבד עם בשר או עוף במקום טופו.
נושא מעל מעט, אבל מאז אני מדבר על זה, אני נותן לך ביקורת שלי.
הטופו היה טעים מאוד וזה היה נחמד, גריל סימנים דקורטיביים. אכלתי את זה רגיל בלי רוטב כהה הנלווה דביק (אני מנחש טריאקי) זה היה אמור להיות כמו להשתמש לטבול.
היה קצת להפיץ את אותו רוטב על פני אורז לבן מדי שבו אני מקווה שהם לא. אני אוהב אורז לבן פשוט. את הפלפל לפני הזכיר בפעמון תעלומה חסה ירוקה היו ללא תקנה unseasoned-אולי זה מה את הרוטב היה? אני לא להכפיש תיבה זו, את הטופו היה מעולה, השאר לא היה על הביקור הבא שלי, אני נשאר עם מזונות אחרים טעים מזונות שלמים יש להציע.
חזרה על הנושא.
האם חנוונים בשכונה שלך למכור קופסאות בנטו ארז או יש חנות שמוכרת מעדנייה ארוזים מוכנים לאכול ארוחת צהריים? האם אתה מחשיב את ארוחות הצהריים במעדנייה prepacked, קופסאות בנטו?
האם יש לך מכולת יפנית או אסיאתית באזור שלך זה למכור קופסאות בנטו המסורתי?
בואו לדון.
קטגוריה בנטו Box, סקירה, מזונות מלאים, טופו בגריל
פורסם ב -24 באוקטובר, 2009 על ידי hapabento
אריזה מסוים החג, באווירה מיוחדת בנטו היא דרך תיבת כיף לקבל את המיצים הזורמים יצירתי. בשבועות האחרונים הייתי על המשמר פריטים זולים ליל כל הקדושים כדי "להגיע במצב רוח" ומצאתי בדיוק את הדבר. אלה בת חמודה תיבות פרנקנשטיין חטיף, בערך בגודל של תפוח ממוצע, שקנה באחת מחנויות כלי שיט גדול. בסירה מושלמת להתלוות תיבת בנטו צהריים או לעמוד לבד תיבת חטיף. אני לא בטוח מה לארוז ויש לי עוד כמה ימים לחשוב על זה. אולי musubi או כמה רול אפים. האם יש לך רעיונות? אני פתוח להצעות.
Halloween קטגוריה
פורסם ב -23 באוקטובר, 2009 על ידי hapabento
אלה 3 פירות בעלת ערך תזונתי גבוה, (אני חושב שחשוב סקווש כפרי אז נלך עם זה), הם המתאימים ביותר בעונה זו יש להציע.
אני לאחרונה רשמה תיבת בנטו ובו מתכון kabocha simmered אבל יש דרכים אחרות רבות להכנת ואני אומר, "ללכת על זה". אני מאמין שזה יותר טוב דלורית ואפילו אם לא לארוז קופסאות בנטו חושב שאתה יכול לדלג על זה ... לא. לטפל בעצמך ובני משפחה אחת ההפקות הטובות ביותר של הסתיו. Kabocha הוא מזון בעלת ערך תזונתי גבוה כי טעם גדול. וזה קשה לעמוד בפיתוי.
אפרסמון fuyu ניתן לאכול, ברגע זה בשלה, בדיוק כמו כל פרי אחר, "כפי שהוא". אל תבלבל אותו עם סוג hachiya או תהיה לך חוויה טעם לא נעים אם הפרי עדיין לא להיפטר זה מאפייני עפיצות. אפרסמונים Hachiya הם לא כל כך נורא ואני אישית אוהב אותם מיובשים. אבל קופסת בנטו, אפרסמון fuyu הוא מועמד הולם יותר. מתוק ועסיסי; פרוסות זה יפה ושומר היטב בנטו עד ארוחת הצהריים.
הם של רימונים, זמזום מאוחר "כל" בקמפיין מזונות נוגדי חמצון ואני בעד זה. כי פרסום חיובי מבטיח הרבה לבחור כמו הסתיו מגיע, אני חושב שהייתי מסוגל ל אני בוחר אחד נחמד להציג ענק. זה גדול כמו סופטבול, ואני מצפה מכין אותו. לרוע מזלו של האדם סבא, לא bentos הכוללים רימונים כי אני עדיין אוכלת את כולם. תיבות בנטו אין סיכוי אבל אני אשמור את זה.
יש מתכונים רימון כמה בחוץ כדי לחקור. אבל אם אני לא יכול לנהל לכלול אותם קופסת בנטו, אני לא בטוח שאני יכול לשמור אותם על מתכון. בהצלחה!
Kabocha קטגוריה, אפרסמון, רימון