
Kalua Ramen di maiale
Il nostro piccolo gruppo cena; 3 amici, Saba Man e mi fermai al Aloha Ramen settimana scorsa per festeggiare un compleanno. E 'una sorta di accordo kooky dove a volte si incontrano per una cena di compleanno per molti giorni o addirittura settimane dopo la data effettiva del destinatario compleanno. No-materia è cibo gustoso, conversazione stimolante e piacevole compagnia che conta di più e non potevamo di raccolto una serata migliore per un "dopo il fatto" celebrazione. E 'stato un tipico cielo coperto di Seattle con un sacco di vento freddo, adatto per slurping giù un piatto di tagliatelle fumanti caldo e carne di maiale!
Aloha Ramen, situato nella zona di Greenwood ha molto piccolo parcheggio per andare insieme con loro sala da pranzo piccola. Ma non lasciate che la visuale si smette di mangiare lì. Se si arriva a destra alla loro apertura 5:00 pm, andrà tutto bene. Il nostro partito, del 5 arrivati alle 5:20. C'erano due tavoli vuoti e il server sorrise, li spingeva insieme e afferrò un'altra sedia in pochi secondi. Facile. Nessuna confusione, nessun muss. Non così fortunato per i committenti che sono venuti dopo di noi, i loro nomi sono stati aggiunti a una lista di attesa che è stato poi attaccato alla porta d'ingresso.
E 'quel tipo di posto, occupato. E con la causa valida, perché il loro cibo è al tempo stesso gustoso e poco costoso. La nostra legge è stata totale 40,17 dollari, non male per 5 adulti, ognuno di ordinare una voce del menu principale.
La mia unica avvertenza, se si può chiamare, è che in realtà non offre niente vegetariani. Il nostro server, che è stato super utile, mi ha suggerito di ordinare il riso, aglio fritto e sostituire la carne di maiale con tofu. E 'stato uno che o una lattina di soda, così sono andato con il riso. E 'stato così così. Caricato con sapore di aglio, ma che su di esso.

Mapo Tofu

Aglio w Fried Rice / Tofu
Devo contare su Saba uomo e papille gustative amici 'per un feedback sulla altri piatti. Le loro reazioni sono state positive e la metà vuota bocce è una prova sufficiente per me per dire che Aloha Ramen effettivamente servono alcuni dei migliori ramen in città. Le ciotole sono parzialmente vuote perché servono grandi porzioni, che garantisce che non lascia affamato. Quasi tutti i ramen erano stati slurped lasciando per lo più dietro il brodo di shoyu.
Possiamo noi andare ancora? Certo. Il personale è stato allegro e disponibile nonostante le condizioni di occupato. Le tagliatelle erano perfettamente cotta. Non pastoso a tutti. Il brodo, ben stagionato ma non troppo salato e servito caldo. I loro prezzi sono facili sul portafoglio. Fatta eccezione per la mancanza di elementi vegetariano, l'intera esperienza è stata positiva.
Ho chiesto alla cassiera perché hanno chiamato il luogo Aloha Ramen, indicò la cuoca, "mio marito è dalle Hawaii", ma io sono dal Giappone ". Aha! che spiega la miscela di carne di maiale kalua e il ramen degustazione fede.
Aloha Ramen
8.102 Greenwood Ave N
(Tra 81a e 82a St St)
98103 Seattle, WA 98.103
(206) 838-3837
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