Hapa bento

Quando ero una bambina che non mangiava le patate a casa a meno che mio padre li cotti. Egli era esclusivamente responsabile per la colazione in casa o in vacanza purè di patate. Mia madre li generalmente evitato e non mi ricordo di lei patate gradimento a tutti. Lei occasionalmente fisso patate dolci per ci tratta come, ma era su di esso.

Molti anni fa, le ho chiesto perché non ha come le patate.

La sua risposta è stata inaspettata.

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Più in acciaio inox ti ha chiesto? Nessun problema. Richiesta di pollo? Certo.

Che ne dici di pomodori? Ho anche quelle.

Rice? No, questa volta è di patate viola.

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Un po '"lunga distanza" chiunque caprese?

Uno dei vantaggi di distacco mia linea Bentos è incontrare nuovi amici via internet.

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Facendo una pausa tra il mio "back-to-school" Bentos ... Ecco un pranzo in-flight che ho confezionato per una guest house in partenza a base di prodotti abbiamo trovato durante la visita!

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Non è il bento scorso, ma "l'ultima di" alcuni dei miei bento box riempitivi solito. Normalmente farei una omuraisu avanzi con tutte le curiosità poco, ma questa volta i bit e pezzi in cui grande abbastanza per essere presentabile senza una frittata di uova e riso travestimento. Quindi questa casella spuntino contiene "l'ultima di" pomodori, falafel, broccolini, perle Mozza, e le patate cute del bambino piccolo! Che devo dire sono molto dolce per piano patate bianche! I 'm facendo una nota per ottenere più di quelli, ma per la vita di me, non mi ricordo dove li ho comprati! Forse queste sono veramente le "ultime".

bento box primo piano di oggi include più della mia ultima passione, il Black tailandese riso glutinoso . Questa interpretazione è una miscela di riso nero cotto nel latte di cocco con fagioli azuki. E 'una torsione sul latina e Caraibi fiocco , riso e fagioli con un pizzico di asiatici di fagioli azuki e cocco! L'ho solo leggermente addolcito con sciroppo di riso, per dargli un dolce sentire senza troppo farlo. Probabilmente non è una nuova ricetta, come sono sicuro che hapa bento non è il primo a combinare tutti questi ingredienti, ma è nuovo per me e sono entusiasta che lavora per un bento.

Coconut Black riso con fagioli Azuki

2 tazze di riso glutinoso nero tailandese cotto nel latte di cocco. Ho usato una pentola di riso e solo sostituito l'acqua con il latte di cocco in scatola.

1 tazza di fagioli azuki cotti. Ho usato fagioli secchi poi bollite per le istruzioni.

1 / 4 a 1 / 2 tazza di sciroppo di riso integrale. (Come dolce lo vuoi?)

Mescolare insieme e godere!

Le altre voci di questo bento snack è tamagoyaki cucinato con shoyu extra. Volevo un composto di uova più salate per complimentarmi con la dolcezza del riso in modo che nessun mirin. carote arrosto, broccoli e patate bambino con un pizzico di aglio. Una succosa fetta di pomodoro crudo aggiunge un tocco di freschezza alla merenda.

Cos'altro possiamo fare con il riso nero? Lia di mybentolicious commentato che in Indonesia il riso nero è usato in molti dessert. Suona molto golosi e non vedo l'ora di provare alcune ricette da quella regione!

Rapido post per caratterizzare un divertimento e un filler bento yummy. Baby patate! Questi sono stati arrostiti in olio d'oliva, sale / pepe, poi condita con scaglie di lievito alimentare.

Queste cuties poco potrebbe essere utilizzato in molti modi ... qualcuno bambino insalata di patate? Spiedini arrosto con carote, zucchine o melanzane, le possibilità sembrano infinite.

Come si pronuncia "quinoa"? "Kee-NO-wah" o "KEEN-wah"? Beh, io non ero sicuro quindi è aggiunto a entrambe le caselle. Il "kee-NO-wah" al bento di grandi dimensioni e "Keen-wah" alla casella di snack.

Il bento è grande drumettes pollo fritto, trio di peperoni arrostiti e zucchini funghi, turco Albicocca Garbanzo insalata di fagioli, e la quinoa. Questa ricetta quinoa inizia con quinoa cotto. Mescolare un uovo con mirin, sale e pepe come se stesse per cucinare criptato. Aggiungere che miscela alla quinoa e calore in una padella fino a quando i cuochi uovo e cappotti tutti i granuli.

Ho aggiunto un altro di fase per la quinoa stessa miscela di uova per il bento di grandi dimensioni. Tonno. Mix di tonno in scatola, una spruzzata di shoyu e mescolate tutto insieme fino a che non appare come un alimento mistero grumoso. In questa fase, polpettine di forma e friggere in padella con olio fino a doratura su entrambi i lati. Ho usato l'olio d'oliva, ma la prossima volta posso provare l'olio di sesamo. Insalata caprese fa la sua comparsa in autunno secondo, (senza i denti questa volta). Rosemary allo spiedo, patate novelle al forno con burro è il trattamento di altri edamame e compila il resto della scatola.

C'è una borsa piuttosto grande di quinoa lasciato nella mia dispensa. Che altro posso fare? Se si ha un piatto preferito o la raccomandazione, si prega di condividere. Comunque lo si pronuncia, "kee-NO-wah" o "KEEN-wah", mi piacerebbe dare una prova la tua ricetta

Salsiccia, peperoni e cipolle ... classica cucina casalinga italiana. Forse non così classico quando si usa vegan salsiccia stile italiano, ma finché i risultati sono gustose ... a chi importa?

Ecco una ricetta per un generico bento di servire. Usa la tua scelta di salsiccia, vegan o meno.

Salsiccia e Peperoni

1 salsiccia (io ho usato la salsiccia marchio italiano Tofurky)

quarto turno di cipolla bianca

la metà dei grandi semi di pomodoro maturo

mezzo peperone verde

olio d'oliva

1-2 spicchi d'aglio

Tritare la salsiccia e tagliare i peperoni, pomodori e cipolle in pezzi formato del morso. Aggiungere l'olio d'oliva e aglio schiacciato guanti di padella, aggiungere la salsiccia e mescolare fino a quando comincia a rosolare, aggiungete poi le cipolle peperoni. Continuate a mescolare fino a quando le cipolle e peperoni sono semi cotta. Quindi aggiungere i pomodori. L'idea è di mantenere le verdure un po 'croccante e non molliccia, ma è davvero la scelta. Scolare, eliminare l'aglio, raffreddare completamente prima di imballaggio nella tua casella di Bento.

Questo è yummy quando ripieno in un panino. Prova un bento cestino con il rullo nella parte superiore ed i peperoni e salsiccia sul fondo. Montare quando è il momento di mangiare!

Anche nel bento di oggi sono patate novelle al forno con rosmarino, olio d'oliva, e lievito alimentare. Sì, il broccolo è troppo tostato. Ma solo con sale e pepe. Noi come broccoli, quindi è un elemento costante.