Hapa bento

Io so che non è Lunedi, ma "senza carne Martedì" semplicemente non hanno abbastanza l'anello stesso.

Ieri era il nostro mensile # twitterfoodparty con il tema di limoni, cedri o yuzu così ho approfittato di questo sapore di fine estate per il pranzo vegetariano di oggi bento.

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Giuro lunedì venire intorno più spesso rispetto a qualsiasi altro giorno della settimana!

E qui è ancora una volta.

Il vantaggio è che posso ottenere in valigia un bento vegetariano per l'Uomo Saba. Il pranzo di oggi, o forse dovrei dire cena perché l'uomo Saba sta lavorando un turno di stravagante oggi, è un melange di tofu fritto in precedenza, asparagi, carote, sesamo, shoyu, mirin, zenzero e aglio.

Ho separato questa miscela dal hapa-riso con plastica Baran, qualcosa che normalmente non uso, ma contento di aver perché ho finito di lattuga fresca di foglie shiso.

Uva Champagne, pomodorini e un pizzico di Beni-shoga completa questo pasto-to-go!

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E 'stata una settimana la gente tromba d'aria! Ho preso un breve viaggio a Vancouver, BC, ha ricevuto fuori città i visitatori, e prese nelle immagini e nei suoni di Seafair;. Celebrazione annuale di Seattle di barche, aerei e l'estate, tempo di divertimento!

Ora siamo tornati alla realtà con un altro inizio ad un lavoro impegnato-settimana! E senza perdere un colpo in qualche modo riuscito a mettere insieme una Lunedi bento senza carne per l'uomo Saba con una combo di avanzi e bento-stash. Leggi il resto di questo articolo →

Oggi senza carne Lunedi caratteristiche bento, tofu fritto poi fuoco lento! Io compro il già tofu fritto da uno dei miei negozi preferiti in L'ID ... Sono fortunato ad avere accesso a molte fonti di tofu ... poi li ho cuocere nella solita salsa teriyaki-tipo. Sono pieno di sapore ancora rimangono leggeri e molto poco grassa!

Insieme con il tofu ... hapa-riso, cotto bok choy, dolce pototo, radice di loto e broccoli, insalata di pomodoro.

Tutti sperano avuto un weekend bello! Abbiamo finalmente avuto un cielo senza nuvole e caldo qui a Seattle ieri ... ma non essere geloso ... siamo tornati alla normalità, con cielo grigio, pioggia, temperature basse e un bonus ... temporali!

Avere un Buon Lunedi senza carne!

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Questa settimana senza carne Lunedi non contiene il seitan! Lo so, shock di shock eh?

Invece, ho fatto hamburger di proteine ​​di soia chiamato Proteine ​​Vegetali TVP o trama. Questo prodotto, in un primo momento, mi ha spento come suona come qualcosa che è stato molto elaborati e artificiale ... ma dopo aver controllato gli ingredienti in realtà è solo farina di soia.

Ma quando stagionato e modellato in mini-hamburger, sono favolosi!

Le altre voci sono senza carne tofu fritto, hapa-riso, giallo-Namul carota, cetrioli sottaceto, aburage stagionato (un altro tipo di tofu fritto), piselli e pomodori ciliegia!

Buon Lunedi a tutti e hanno una settimana fantastica!

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Riuscite a credere che sia già Lunedi? E questo significa che è tempo per un altro pasto senza carne.

Quindi, senza ulteriori esitazioni ... inserire rullo di tamburi ... Seitan Katsu!

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Non regolare il monitor, il colore di questo bento è davvero il colore del sole.

Robusto e piccante aromatizzato Oaxaca tofu, non la mia creazione, ma ha acquistato dalla deli-è cubetti e raffreddato con mango fresco, coriandolo e pomodori. E come se non avesse già abbastanza gialla in questo pranzo al sacco, ho aggiunto il riso allo zafferano conditi con scalogno fritto.

Rosso fragola e carote arancione completa la tavolozza calda tonica.

Beh ... se il sole non vuole splendere più di Seattle, forse posso dare un calcio d'iniziare con questo bento!

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Prima di tutto, guardate come carino e piccole quelle patate sono! Sono più piccoli anche i pomodorini! Per bambini (baby extra) patate rosse.

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E 'iniziato una giornata grigia, ma girato da mezzogiorno di sole ... giusto in tempo per uno senza carne Lunedi bento!

Yummy tofu fritto, acquistato dal mercato vietnamita, poi cotto in sesamo, aglio e shoyu. Ha collaborato con "hapa riso" (marrone e bianco mix), gai lan (cinese Broccoli) e bastoncini di carote è sia un pasto equilibrato e saziante!

Se non si ha accesso a tofu fritto, si può friggere la vostra azienda usando tofu che è stato prosciugato di tutta l'umidità. Basta premere tra asciugamani in cotone con un piatto pesante sulla parte superiore. Lasciare per almeno 20 o 30 minuti di commutazione per asciugare gli asciugamani, se necessario. Tagliare a cubetti poi friggere in olio bollente fino alla doratura morso imprese. Far evaporare completamente. Li tengo in freezer, che altera la trama un po ', ma mi piace in quel modo. Cuocerle in quasi ogni tipo di condimento per bento né farli cadere in stufati o zuppe. Più di un semplice bento-stash!

Sono stato appeso fuori in cima di un alto edificio oggi. Da ora di pranzo, le nuvole in modo di cielo azzurro che ha fatto oggi senza pioggia e senza carne!

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Più senza carne Lunedi divertimento!

Bento di oggi contiene una combinazione di riso, che era iniziato come un miscuglio di ingredienti che non hanno una direzione, ma ha finito per essere molto gustoso!

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Oggi senza carne Lunedi bento è probabilmente il più semplice che ho montato fino ad oggi!

Un Soboro Tofu!

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Lunedi è quasi finita .... Devi pubblicare questo ora!

Oggi senza carne Lunedi bento contiene:

Tofu hamburger. Mi sono fatto per la prima volta! Sono così orgoglioso. Nessuna ricetta ma perché non sono perfetti e devo modificare alcuni ingredienti.

Edamame.

Kabocha forno.

Scalogno fritto.

Enoki funghi.

Umeboshi.

Sprounted riso.

Semi di sesamo e furikake sale.

Sì, è una foglia di lattuga. Mi sono rotto il boicottaggio.

Altri 2 minuti ...

Devo post!

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