New Experience-Sud Cucina
Sono appena tornato da un viaggio alla parte meridionale degli Stati Uniti. In particolare la costa del golfo. Clima caldo, gente simpatica e buona tavola. Indovinate un po 'la cosa che preferisco di mangiare è stato?
Sì, ho fatto assaggiare alcuni dei piatti di pesce culturalmente unico, ma soprattutto ho attaccato al mio stile di vita vegetariano con patate dolci e cuccioli silenzio! Oh uomo, sono quelle cuccioli silenzio delizioso. Quelle erano le mie fave!
Una domanda ai miei lettori da sud: "Perché non mi hai avvertito? Sto disperatamente dipendente da questi gustosi bocconcini di pasta fritta! "
Non riuscivo a mangiare abbastanza di loro e io sono costretto fare io stesso.
Come un vegetariano era difficile da mangiare nei ristoranti locali. Ma non ho sofferto molto ... insalata di cavolo, sottaceti fritti, patate al forno, e quelli cuccioli silenzio mi ha tenuto felice.
In breve, ho avuto un percorso affascinante foodie e queste alcune foto sono solo un graffio dei punti salienti.
Vorrei avere preso di più, ma alcuni dei luoghi erano troppo scuri o semplicemente ho dimenticato!
Ma quello che ho perso con la mia macchina fotografica, terrò nei miei ricordi ...
Il nostro server Sachiko, l'expat giapponese lavorando al Hard Rock Casino di Biloxi, Mississipi di tutti i luoghi! Era impressionante e ha mantenuto la dolce tè scorre.
Io presi un rotolo enorme gettati dalla dall'altra parte del ristorante poi schiaffeggiato po 'di burro di mela su di essa! Questo è stato a Lambert (la fama canale alimentare), in Alabama. Che un posto divertente dove mangiare.
Bevve il migliore tazza di caffè sempre a Monteleone Hotel nel quartiere francese di New Orleans. Il personale più delizioso anche lì.
Seduto a un bar di ostriche e chiacchierato con l'alleggerimento-veloce Shuckers quanto abilmente rimuovere il grasso ostriche dal guscio. Amato il modo in cui ha espresso l'orgoglio nella loro cultura e comunità. Adoravano i loro accenti troppo.
Il caffè ghiacciato au lait al Cafe Du Monde. La perfezione in una mattina calda e umida.
Fried Okra!
Tutto sommato sono stato impressionato con il cibo nella regione del Golfo e il fascino. Ospitalità del sud assaggiato così buono.
--------------
Per ulteriori viaggi, bento suggerimenti, informazioni e ricette sottoscrivere hapa bento tramite il vostro e-mail o newsreader
AAAAHHH! Sei venuto al mio collo dei boschi! La mia famiglia viene dal Nord della Florida sul golfo e le ostriche crude, gombo fritto, e cuccioli silenzio sono all'ordine del giorno. Mia madre e mi sono spostato a sud un po ', ma lei tende ancora a cucinare una cena abbastanza tradizionale del sud. E 'divertente che si parla di silenzio, perché i cuccioli sono così normale per me, lol. Ma quando fatto bene, loro sono brillanti.
Sono contento che ha avuto un buon tempo. Tornate presto!