Purè di Patate con la noce di cocco
Ecco la ricetta per il mio Purè di Patate con la noce di cocco che è stato descritto per ottobre è # twittersweetpotatoparty.
Ingredienti
Patate 4-5
1 tazza di latte di cocco (approssimativa)
1 bastoncino di burro ammorbidito
sale qb
formaggio di capra (opzionale)
Preparazione
Lavare le patate poi cuocere le patate con la buccia a 350 gradi per circa 1 ora o fino a metà gara. Ho attizzare il più grande con un bastoncino. Se è ancora difficile Io continuo la cottura per altri 15 o 20 minuti.
Mentre sono ancora calde, togliete la buccia, poi tagliate a tocchetti.
Mettere in una ciotola con il burro. Avviare schiacciare e aggiungere lentamente il latte di cocco fino ad ottenere la consistenza desiderata. Mi piace più spessa per il confezionamento in un bento e cremoso per mangiare subito!
Aggiungere il sale a piacere.
Guarnire con formaggio di capra sbriciolato.
E a proposito di Twitter ... Non abbiamo scelto un tema per il prossimo mese # twitterfoodparty. Qualche suggerimento?
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Questo unisce due delle mie cose preferite! Patata dolce e noce di cocco! Non vedo l'ora di provare questo (:
Che suoni meravigliosi! Sono stato recentemente in una noce di cocco ha bisogno.
Yummy! Suona fantastico!
Lei mi aveva a purè di patate! Non avrebbe mai pensato di abbinare purè di patate con formaggio di capra, ma che suona incredibilmente gustoso!