Új élmény-Southern Cooking
Nemrég tért vissza egy utat a déli része az Egyesült Államokban. Konkrétan az öböl partján. Meleg, barátságos emberek és jó evés. Találd ki, mi a kedvenc dolog, enni volt?
Igen, tudtam kipróbálni a kulturálisan egyedülálló tengeri ételek, de én többnyire megragadt az én vega életmód édesburgonya és hallgatás kölykök! Ó ember, azok a hallgatás kölykök finom. Ezek voltak az én kedvenc!
A kérdés, hogy az olvasóim délről: "Miért nem figyelmeztettél? Én reménytelenül rabja ezeknek sós falatokat sült tészta! "
Nem tudtam enni elég, és én vagyok kényszerítve, hogy azok magam.
A vegetáriánus volt nehéz enni a helyi éttermekben. De nem szenvedett sokat ... cole slaw, sült uborka, sült jamgyökér, és a csend kölykök tartott boldoggá.
Röviden: volt egy csodálatos ínyenc utazás és a néhány kép csak egy karcolás csúcspontja.
Bárcsak többet vett, de néhány helyen túl sötét vagy én csak egyszerű elfelejtettem!
De amit nem fogadott a fényképezőgépem, fogom az én emlékeim ...
A szerver Sachiko, a japán expat dolgozó Hard Rock Casino-ban Biloxi, Mississipi minden helyen! Ő volt félelmetes és tartott az édes-tea folyik.
Kaptam egy hatalmas throwed tekercs félúton az étteremben, majd csapott néhány alma vajat rajta! Ez volt a Lambert (a Food Channel hírnév) Alabamában. Milyen egy jó hely, enni.
Megitta a legjobb kávét valaha a Hotel Monteleone a francia negyedben, New Orleans. A legszebb személyzet ott is.
Ült az osztriga bár és beszélgettek a villámgyors shuckers, mert ügyesen eltávolítja zsírt osztriga a házukba. Szerette ahogy kifejezte büszkeségét, hogy a kultúra és a közösség. Imádta a hangsúlyok is.
A jeges tejeskávé, a Café du Monde. Tökéletesség egy forró és párás reggel.
Fried Okra!
Mindent összevetve mély benyomást tett rám az Öböl-térségben az ételeken és a varázsát. Dél-vendéglátás íze olyan jó.
--------------
További utazási, Bento tippek, információk és receptek feliratkozni hapa bento keresztül az e-mail vagy a hírolvasó
Aaaahhh! Azért jöttetek, hogy a nyakam az erdőbe! A családom is az észak-Florida közvetlenül az Öböl-és a nyers osztriga, sült okra, és a csend kölykök napi események. A mamám és én költözött délre egy kicsit, de még mindig inkább főzni egy szép hagyományos dél-vacsora. Vicces, hogy megbeszéljük a csönd kölykök, mert így a szokásos nekem, lol. De ha kész van, azok briliáns.
Örülök, hogy már egy jó ideje. Gyere vissza később!