Retek-Nyúl Bento
A mai bento Egészen a különböző tételek, beleértve a retek-nyúl, mint én vagyok, próbálok minél több nyuszik február 3-ig. Ez a kezdete a "Year of the Rabbit" szerint a kínai naptár.
Hát nem egy rövid várakozás a két újévi ünnepségek idén? De én nem bánom ... tovább aranyos nyuszi, és nyulak, hogy imádja mindenki bentos. Um, igen kérlek!
És be kell vallanom, nyulak sokkal könnyebb nekem, hogy hozzon létre, mint a tavalyi Tiger .
De elkalandoztam, tehát itt az, ami a Saba Man's ebéd: barna rizs takuan, sült csirke (a boltból) retek nyúl, konbuval és uborka namasu, sós karamellizált édesburgonya, sonka virág , párolt shiitake gombával kaiware csíra a díszítéshez és SHISO leveleken Baran.
Tudtad, hogy SHISO hagy némi antibakteriális tulajdonságokkal? De még ha nem is, én is használni, mert szeretem az ízét, és a frissességet biztosít.
Talán ezért ez a kis nyúl úgy tűnik, hogy nibblling rajta. 
----------
További bento tippeket, információkat és receptek feliratkozni Hapa bento keresztül a e-mail vagy a hírolvasó .
Kissé zavarban bevallani .. de soha nem próbáltam SHISO levelek előtt. Hogyan íze van?
BTW, te egy bento mester!