Lundi sans viande Bento
Je sais, non? Il faisait longtemps que mon message sans viande, lundi dernier bento. Pas d'excuses, sauf que la plupart de mes dernières déjeuners bento étaient répétitives (lire: ennuyeux). Le riz, le tofu, les asperges. Puis le riz de plus, plus de tofu, puis le brocoli. Même des choses ole.
Eh bien, ce bento est à peu près la même chose, sauf une toute petite différence. Pouvez-vous le voir? C'est dans le riz.
Yep, je morceaux cuits de patates douces d'Okinawa (PCO) avec le riz. Imo-gohan! Alors délicieux et cuit à la vapeur ainsi que dans un cuiseur à riz.
Il suffit de peler la pomme de terre crue douces, coupées en gros morceaux, puis jetez-vous avec le riz lavé. Ajouter de l'eau comme d'habitude.
Quand le riz est fait, mélanger délicatement pour briser les morceaux en petits morceaux. Pour cette version, j'ai utilisé mon habitude de riz germé brun. Mais tout le riz va fonctionner. Je pense à l'aide d'orange ignames couleur aussi. Ne serait-ce fière allure pour un déjeuner sur le thème de l'automne bento?!
Les autres éléments sont mijotés au tofu avec des bok choy, puis garni d'oignons frits. Tomates cerises et kaiware (germes de radis), ajouter la couleur et Pizazz!
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Le riz semble absolument délicieux n jolie aussi avec les choux!
Oui, j'aime cette idée! Je l'ai vu dans mon livre de recettes satsumaimo et j'ai vraiment envie d'essayer. Looks belle avec osp!
Mmmm le riz sons délicieux! Je n'ai toujours pas eu la chance d'essayer le riz germé, il l'air si bon. Content de vous voir de retour!
C'est une excellente idée! Jamais la pensée de ce. J'adore votre combinaison de légumes verts avec du tofu aussi. L'air si bon!
L'air délicieux!
Délicieux!
Mmmmm, des textures luxueuses naturellement! Ne manquent pas de la viande avec ce savoureux bento ... Automne heureux, Debra