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Poule et l'œuf Bento Box

Posté le 10 Décembre 2009 par Debra

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En vedette aujourd'hui Bento Box dispose de la dernière pièce de 5 poulets rôtis épices , une cuisse. L'homme le déjeuner de Saba avait besoin de plus, les protéines afin supplémentaire est un triangle en forme d'oeuf frit. Il ya 2 mini musubi, l'un enveloppé dans nori et l'autre avec le sésame / algues furikake. Asperges cuites à la vapeur, les olives et les tomates de remplir le reste de la boîte!

L'œuf a été frits, puis cuit à la vapeur dans un emporte-pièce en forme de triangle. Je n'ai pas photographier à l'aide du triangle, mais je n'ai pour une forme de cœur!

Oui, les oeufs d'ébullition et placer dans un shaper oeuf est probablement plus rapide, plus propre et plus simple. Cela a été plus d'une expérience, un caprice, mais j'aime la façon dont ça s'est passé.

1. Chauffer l'huile dans une poêle l'huile et frotter à l'intérieur d'un cutter. Placez la lame sur la poêle et y casser un oeuf à l'intérieur. Laissez-le faire frire oeuf. Vous pouvez avoir des fuites.

2. Lorsque vous êtes certain que le fond est cuit, ajouter un peu d'eau dans la casserole, couvrir et laisser la vapeur.

3. Le haut va commencer à cuisiner. Gardez la vapeur jusqu'à ce que presque solide.

4. Retirez délicatement au cutter. J'ai attrapé la fraise avec des lanières et levé tout en maintenant l'œuf régulier avec mes baguettes. Continuer à frire jusqu'à cuisson complète. Gardez un œil sur l'oeuf lors de la cuisson. Ne brûlez pas de vous bidouiller avec un morceau de métal chaud. ;)

Je crois qu'il ya des outils kichen qui sont conçues pour façonner les aliments de cette manière et compte tenu que c'était ma deuxième tentative avec la forme du cœur, (la première a fini sur mon étage) je peux avoir besoin d'investir dans un tel aparatus spécialisés. Mais comme je disais, un moule oeuf est probablement plus facile!

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5 à "poule et l'œuf Bento Box"

  1. Lil'chan dit:

    Peut-être que ce sera easyer, mais vos oeufs triangle sont donc uniques ;) Belle bento! Je veux vraiment que ce soit mon déjeuner, hehe.

  2. Lia Chen a dit:

    Merci pour le partage des how-to-do-it avec des images très claires! 5 poulets rôtis épices est très tentant ... yumm (^.^)

  3. Tigerfish dit:

    J'ai oeuf cœur! Conseils astucieux.

  4. hapabento dit:

    Merci de votre visite à laisser un commentaire! Je ne suis pas sûr que je serais à nouveau utiliser cette méthode, mais il était cool, juste pour voir si elle pouvait être fait.

  5. Idée cool! Je suppose que c'est une sorte de oeuf poché .. un mélange entre un plat et un oeuf poché vraiment. Intéressant. Et d'une manière cool de faire de nouvelles formes. J'aurais aimé connaître pour halloween car un oeuf en forme de fantôme pourrait être amusant! Mais plus sérieusement cela ouvre beaucoup de possibilités! Merci pour l'idée!




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