hapa bento

Aujourd'hui, c'est l'Action de grâces, mais je fais la cuisine n'est pas un oiseau ou quoi que ce soit la cuisine! Bien que nous sommes de grands fans d'être reconnaissants, nous sommes plus grands fans de repos et de détente! À l'occasion de cette fête, Saba Man et je le prenons très facile, sensation de reconnaissants envers notre famille, les amis et le dépouillement de tous nos bénédictions! Pour célébrer nous donnent le frisson juste à la maison avec les chatons et le plan de sortir pour manger un morceau, probablement indiens ou chinois nourriture!

Ainsi, avec cela dit, et avec d'aujourd'hui "temps libre", je poste une recette pour Orange "poulet". It's Yummy bento et très amicale. Une recette végétalienne, mais vous pouvez certainement remplacer le seitan avec du poulet.

Vegan orangée du blé de la viande

Sauce:

1 / 2 tasses d'eau

1 tasse de jus d'orange

1 / 4 de tasse de jus de citron

1 / 4 de tasse de vinaigre de riz

2 1 / 2 cuillères à soupe de sauce soja

1 / 4 tasse de cassonade ou de sirop de riz brun

1 / 2 cc de gingembre frais émincé

1 / 4 c. à thé d'ail émincé

pincée de flocons de piment rouge (facultatif)

pincée de zeste d'orange râpé

Graines de sésame pour la garniture

Épaississant

3 cuillères à soupe de fécule de maïs

2 cuillères à soupe d'eau

Blé Viande:

2 tasses de morceaux de seitan (j'ai utilisé le "poulet" variété aromatisé)

1 / 2 tasse de farine tout usage

1 / 2 tasse de fécule de maïs

1 / 4 c. à thé de sel

1 / 4 c. à thé de poivre

1/4-1/2 tasse d'huile végétale

Versez l'eau, le jus d'orange, jus de citron, vinaigre de riz et la sauce soja dans une casserole et mettre à feu moyen-vif. Incorporer le zeste d'orange, la cassonade, le gingembre, l'ail, l'oignon haché et les flocons de piment rouge. Porter à ébullition. Retirer du feu et laisser refroidir pendant 15 minutes environ.

Mettez les morceaux de seitan dans 1 tasse de la marinade dessus et réfrigérer pendant au moins 1 heure. Réserver le reste de la sauce.

Dans un sac de plastique refermable, mélanger la farine, la fécule de maïs, le sel et le poivre. Ajouter les morceaux de seitan mariné, sceller le sac et secouer pour bien enrober.

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Seitan Placez dans la poêle et faire revenir des deux côtés. (Ne pas trop cuire le seitan) Les égoutter et les réserver au chaud.

Verser toute l'huile restante et nettoyez-la, et ajouter la sauce de réserve. Porter à ébullition à feu moyen-vif. Mélanger la fécule de maïs et 2 cuillères à soupe d'eau et remuer dans la sauce. Remuer jusqu'à épaississement. Éteindre le feu et ajouter les morceaux de seitan et napper de la sauce.

Servir sur du riz et garnir de graines de sésame.

Si l'emballage dans votre boîte à bento, les égoutter et laisser refroidir complètement avant d'ajouter.

La boîte de bento collation dans les fonctionnalités photo, le "Poulet à l'orange", vegan riz brun frites, faites avec les oignons, les oignons verts, l'ail, le shoyu et les pois. Découpé fleurs de radis, concombres et les patates douces de remplir le reste de la boîte.

Si vous célébrez aujourd'hui Thankgiving, j'espère que vous rencontrez un moment de plaisir festoyer en famille et vos amis! Pour tout le monde, avoir un jour heureux et en sécurité!

Note: Si vous avez une recette que vous aimeriez partager, inscrivez-le dans notre concours Bento.