Sushi Rice ja paistettua tofua Bento 13
Julkaistu 03 marraskuu 2010 mennessä Debra
Wau! Meninkö hieman yli laidan kanssa sushi riisiä!? Jäädyin joukko, ja oli vielä tarpeeksi toisen Bento!
Musta Riisi ja tonnikala musubi Bento 12
Julkaistu 23. tammikuuta 2010 Debra
Se on viikonloppu ja Saban Man vapaaehtoisesti pysähtyä myymälän-välillä käynnissä oman asioita. (Ei hän suloinen?)
"Mitä tarvitset?" ... Hänellä oli kynäänsä ja valmis lisäämään hänen luetteloon.
"Voi ... mitä haluat lounaalle ja jotkut tomaattikeitto" (sää on jäähdytetty alas niin olin himo keitto)
"Easy-peasy" ja hän oli ulkona oven! Lue loput tästä merkintä →
Shoyu Tonnikala Bento Box 11
Julkaistu 22. tammikuuta 2010 Debra
Onko tämä pieni pala auringossa tiedostamaton viesti? Uskotteko todella, että aurinko paistaa ja se on niin lämmin kuin kesäpäivä? No ... ei ihan lämpimänä kesäpäivänä, mutta temps viime päivinä ollut riittävän korkea muistuttaa viileä kevät illalla. Se on aika kummallista.
Mutta ei hätää ... Mehän Seattlessa ja se tarkoittaa enemmän tumma ja harmaa on se tie.
Paistettua tofua ja vihanneksia Bento Box 6
Julkaistu 27. marraskuuta 2009 Debra
Kuten eilisessä kiitospäivä postitse Saba Mies ja minä iisisti ilman asialistalla. Meillä spontaanisti päätyi House of Hong, maamerkki kiinalainen ravintola Seattlen kansainvälisellä alueella, sen jälkeen nauttia erittäin rentouttavasta hieronnasta Da Tang Jalka Spa? Mitkä jälkikäteen oli oikeassa järjestyksessä: hieronta ensin juhla toinen. Ei ole mitenkään voisin olla alaspäin syömisen jälkeen juhla. annoksia oli suuri, hyvä meille bentoists. Valtava Platters ruoka tuotiin meidän pöytään, niin Täytä molemmat kiitospäivän ruokahalu ja kotiin ruutuun. Lue loput tästä merkintä →
Musta sieniä Gai Lan Bento Box 4
Julkaistu 18. marraskuuta 2009 Debra
Saat vaihtelua, tänään esillä Bento Box on todella lounas minulle eikä Saba Man. Siinä on muutamia suosikkejani, mustia herkkusieniä ja gai LAN (kiinalainen parsakaali), jotka voisin syödä koko päivän. Niin namia. Paistettua tofu, ruskea riisi, paahdettu sipuli, tamagoyaki ja jotkut vasta viipaloi tomaatit täytä loput pakkauksesta. Se iso lounas ja en todennäköisesti tarvitse torkut jälkeen kulutuksen tukea ruuansulatusta. 
Kiinan mustia herkkusieniä mielestäni sama kuin sienestä? Ja tätä reseptiä, käytin suuren kuivatut sienet niiden voimakas maku, nesteytyksestä ja haudutetaan saman nesteen kanssa valkosipuli, shoyu ja seesamiöljy. Kun neste on vähentynyt I lisää Gai lan ja jatka keittämistä, kunnes ne ovat pehmeitä. yhdistelmän pehmeä maanläheinen sienet hieman purema gai lan on ihana. Kun ei ole pakattu Bento Box, käytän tätä samaa reseptiä kuin kuorrutus ramen kulhoon.
En ole bragging, mutta tuntuu onni elää hyvin monimuotoinen alue, jossa en hyödynnä ostaa ready-to-syödä tuotteita, kuten paistettua tofua. Ennen pakkaamista ruutuun, en parboiled se poistaa ylimääräinen öljy, sitten haudutettua shoyu ja mirin ylimääräisiä maku. Jos paistaa omia tofu, varmista, että olet huolellisesti tyhjentää ja purista kaikki kosteus pois ennen kuin lisäät sen kuumaan öljyyn. En pidä paistaa niin useimmissa tapauksissa Kuvittelin ostaa tofua jo keitetty ja brändin minä valita, siinä on eri makuja, kuten sipulia ja mausteinen paprika!
Metsä Floor ... 3
Julkaistu 29. lokakuuta 2009 mennessä Debra
Metsä lattia on täynnä lehtiä ja ..... karamelli omena?
Ajattelin kirjoittaa uuden Koska Bento Box. Kiitos kaikille rohkaisevia kommentteja! Lue lisää tästä Bento Box .
Väärässä paikassa "Caramel Apple" Bento Box 10
Julkaistu 28. lokakuuta 2009 mennessä Debra
Menetetty "Carmel Apple", nyt todettu muurahaiset ...
Muutama vuosi sitten meidän toimisto katsoi kurpitsan veistämällä kilpailu ja voittaneen oli muuttunut hassu vinjetti on laskenut Candy Apple on nibbled päälle rotilla ja tällainen. Tämä Halloween Bento Box on saanut kyseisestä muistista.
Tässä miten tein sen.
Yksi kovaksi keitetty kananmuna kääritään granaattiomena värjätään soija paperi. Alkuperäinen paperin väri oli oranssi, joka oli mielestäni liian kirkas niin muutaman minuutin liotuksen pehmentänyt alas. Laitoin tämän Bento laatikko on täynnä puoliksi tummaa riisiä (jäähdytetyt) . Top riisiä hienonnettu keitetty tofu. Käytä lisää yritys tofua, joka on paistettu, jäähdytetään ja silputaan. Sitten takaisin kattilaan valkosipuli, soijakastike, jauhettu sipuli ja keitä kunnes se saa mureneva. jälleen viileä tämä seos ennen hajonta noin "omena". Muista jättää hieman tilaa höyrytetty parsakaali. Voi, ennen kuin aloin valmistautumassa laatikko syksyn lehdet, minulla oli sijoitettu punainen, oranssi ja keltainen paprika uunissa paistamiseen. Olen lähestyi heitä, leikkaa ne kahtia ja sijoitetaan on paahtamalla pannulla oliiviöljyä noin 20-30 minuuttia 350 asteessa. Kun nämä ovat tehneet ihon kuorii pois hyvin helposti. paprikat leikataan puhtaamman ilman nahkoja. Nyt hauska osa ... leikata erilaisia lehtiä muotoja ja pippuria värit sitten varovasti pisteet pinnan jokaisen lehden kanssa veitsen kärjellä "piirtää" suonissa. olen järjestänyt lehtiä, söi kiistää ja asettaa joitakin mustia seesaminsiemeniä ja muurahaiset. Lopuksi jälleen hankkivansa puinen kahvi sekoitetaan tikku on täydellinen potkuri karamelli omena.
Alunperin suunniteltiin Candy Apple, mutta ei voinut saavuttaa tarvita kirkkaan, kiiltävän punainen väri. Yritin granaattiomena mehu ja paprika ihoa, mutta se ei ollut hyvä. Siis karamelli omena se on! Toivottavasti pidät siitä.
Uusi Bento Box filleri: Kiwi Berry 5
Julkaistu 10. lokakuuta 2009 Debra
Luulen, että olen jonkinlainen "Bento Box Rut". Ei on järkeä tylsyydestä, se on enemmän haluavat maistella erilaisia ruokia. Pack eri kohteita. Variety. Tämä suloinen pikku marja on mukava häiriötekijä. Pakettien nimet on "Kiwi Berry". Oikeasti? Onko sellainen asia kuin kiwi marja? Ovatko ne kasvatettu Uudessa-Seelannissa ja syö kiivi linnut? Ehei, paljastuu, että ne eivät ole niin eksoottisia. Uusia ja salaperäinen minulle Olen varsin yllättynyt, kun internet tarkistaa, että nämä ovat kasvaneet vain etelään minua Oregonissa. Itse asiassa ne voidaan viljellä täällä Washington! En tiedä miksi en ole koskaan nähnyt heitä ennen.
Koko keskisuurten ja suurten oliivi, täydellinen täyttö nurkkia ja crannies ja Bento Box lounas. Ennen olen tehnyt, kysyin kaveri vastaa pinoaminen omenat, "Mitä ne maistuvat?" He maku aivan kuten kiivi ", hän sanoi hymyillen. Joten ostin ja söi yhden autossa matkalla kotiin. Ummm ... Ei, he eivät maistuisi kiivi, Mr. Tuota Man! Ne maistuu paremmalta kuin kiivi ja on maku omaa. Makea ja mehukas, ja outo pieni jälkimaku, samanlainen valkoinen kalvo, joka tarttuu huonosti kuorittu appelsiiniviipaleella. Pidän niistä, hyvä rakenne, vihreä ja punainen väri. Voi, ne näyttävät kiivi, kun viipaloidaan puoli. Into Bento Box ne menevät. Täynnä kiivi marjat, riisi, sienet, kouya dofu, bataatti, hillottua inkivääriä ja kurkut.
Baseball Bento Box 6
Julkaistu 04 lokakuu 2009 mennessä Debra
Bento Box viimeisen Mariner baseball peliä kauden. Se on valtava. Paljon jakaa. En ole koskaan pakattu niin suuri Bento Box ennen ja pelästyin, että haluan ajaa ulos kohteita. Pidin täyttö ja täyttö. On niin paljon siellä, että olen varma, että se kestää läpi koko pelin ja me rouskuttaa tähteet autossa ja odottaa päästä pois parkkipaikalta pelin jälkeen. Se on pahinta urheilutapahtumien mielestäni, varsinkin jos me häviämme. Toivottavasti ottaa ihanuuksia välipaloja vuorovesi meitä yli, kunnes voimme lyödä moottoritiellä. Inside tämän 2 tason valinta on lohta pihviä kääritään salaatin, wasabi täytetyt munat, haudutettua tofua, sipulia ja valkosipulia, bataattia, inarizushi ja edamame. Olen toivoen, että edamame pitää minut ostamasta maapähkinöitä. Mutta epäilen sitä.
Näin tein Wasabi täytetyt munat. Hard keitetään munia, halkaistaan, ja kaivaa keltuaiset erilliseen kulhoon. (Kuten Deviled munat). Sekoita keltuaiset ja Mayo (pidän Kewpie), suola ja wasabi tahnaa. Mittaukset ovat joustavia perusteella, kuinka monta munasolua keitetään ja kuinka paljon pisto on halunnut kanssa Wasabi. Perusteellisen sekoittamisen jälkeen, täytä muna puolikkaat ja liimaa ne takaisin yhteen. Se ei ole tarkka, ja ne näyttävät hieman möykkyinen, mutta ei se haittaa, koska silloin ne on kääritty Nori. Nori osa on vapaaehtoista, mutta pidän niin se maistuu. Siinä kaikki.
Tässä lähikuva bataatti viipaleet Nori tiedot.
