Bento Perustiedot
Bento Box
Bento laatikot vaihtelevat kauniita seetripuun laatikoita kutsutaan magewappa, että lapsen muovi Lounaslaatikko koristavat kawaii-cute anime hahmoja, kuten kuuluisa Hello Kitty! On monia tyylejä valittaa kunkin oman maun. Ja jos haluat tavallinen muovinen ruoka säiliöön ... että okei myös. Vain olla varma, että se ei vuoda ja on matala tarpeeksi pakata tiiviisti ilman täytettä sitä liikaa kaloreita.
Mitä Pack ja miten pakata
Ydin kaikki Bento lounas riisiä tai ehkä nuudelit, tämä on Bento tai obento (in japani) perinteiset katkottua. Yhdessä riisi lisukkeita, (okazu) sisältää proteiinia: lihaa, kalaa, munia, tai jos olet kasvissyöjä, tofua tai seitania. Vihannekset ja joskus hedelmiä tärkeä osa koko Bento Box lounas liikaa. Kaikki tämä on pakattu pieniin suupaloiksi kappaletta helppo syödä. Veitset ei pitäisi vaatia Bento.
On tärkeää täyttää teidän Bento tiukka pitämään esitykseen ja ruoka siirtyy noin kuljetuksen aikana. Voit käyttää Bento-täyteaineita kuten kirsikkatomaatit ja porkkana tikkuja täyttää tiloihin ja puutteita.
Pidä Ruoka Tuore
Ihanteellinen Bento on valmistettu elintarvikkeita, jotka ovat maukkaita, kun syödään huoneenlämmössä. Se ei tarkoita sitä, että sinun ei pitäisi lämmittää, mutta jostain lunchers se vain ei ole realistista.
Pidä Bento jääkaapissa ennen kuin syöt on toinen vaihtoehto. Aina virhe puolella turvallisuutta, kun jos on ruokaa. Jos olet harjoitellaan perinteistä Bento pakkaamiseen käytetään aika kunnia Japnese reseptit, voit ohittaa jäähdytys muutaman tunnin välillä Bento prep ja syöminen. Mutta kun olet epävarma, käytä jään pakkauksissa tai jäähdytin pitää lounaan pilaa.
Vakuuta sinun Bento lounas bakteerit ilmaiseksi aina seuraavan kaikki elintarvikkeiden turvallisuuteen liittyvät varotoimet, kuten Sanitizing kädet, ruoanlaitto pinnat ja välineet, erityisesti käsittelyn jälkeen raaka liha. Keitetyt elintarvikkeet on lämmitetty läpi, eikä vain pinnalla. Salli aina kuumien ruokien jäähtyä huoneenlämpöiseksi ennen kannen sulkemista. Tämä vähentää kondensaatiota ja kosteutta. Kosteus on sinun Bento vihollinen. Tämä tarkoittaa reseptit nesteitä on tyhjennettävä perusteellisesti ennen kuin laitat Bento Box.
Muut menetelmät pidät Bento lounas tuore on ruokaohjeita, jotka sisältävät shoyu, (soijakastike) suolaa, miso tai etikkaa kuin useimmat perinteiset japanilaiset reseptit.
Tämä ei tarkoita sitä, että sinun ei pitäisi pakata ei-japanilainen elintarvikkeiden Bento. Monet japanilaiset Bento sivustot ominaisuus Länsi kohteita, kuten spagetti, voileipiä tai jopa pizza! Vain valita elintarvikkeita, jotka pitävät hyvin ja maistuu hyvältä huoneen temps. Mutta pitää lounas mahtavaa, jos olet epävarma.
Ajatuksena on pitää Bentosin ravinteikas, tuore, maukas ja kaikkea turvallinen.
Baran
Yksi ainutlaatuiset piirteet Bento Box lounas on käyttöä Baran. Baran on fyysinen este erottamalla ruokaa kohteita Bento Box. Jälleen perinteinen japanilainen käyttää lehtiä, kuten bambu-tai shiso toimii sekä este-ja anti-bakteeri! Kaupallisesti valmistettu muovista levyt voidaan myös käyttää, koska ne sisältävät joskus antibakteerinen aine.
Yleinen esittely ja ravitsemus
Kun katsot sisällä Bento Box, haluatko nähdä tasapainoinen ja ravitseva ateria, joka on myös esteettisesti miellyttävä.
Elintarvikkeet näytetään Bento Box noudattaa yksinkertaista kaavaa. Jälleen kuvattaessa perinteinen japanilainen Bento ... järjestely sisältää riisin mukana valikoima vihanneksia, lihaa, kalaa tai munaa. Jokainen valmis ruoka elää oma osasto tai osaston. Joskus riisi voidaan jakaa samaan tilaan muiden kanssa.
Vakuuta terveellinen lounas pitämällä taiteilijan paletti mielessä: punainen tai oranssi, keltainen, vihreä, valkoinen ja musta, tumma violetti tai ruskea väri perustuu perinteisiin periaatteisiin japanilaisen keittiön herkkuja. Sitä kutsutaan "Goshiki tai viisi väriä.
Suunnitteleminen Bento tekee hauskaa ostoksilla liian: punertava kohteita, valitse porkkanat, tomaatit tai kabocha, keltaisten katsovat maissi, bataatti, takuan (tai takuwan) ja tamagoyaki. Green on yksinkertainen parsakaalia, pinaattia, paprikaa, tai parsaa. Ja helpoin on valkoinen riisi, daikon tai tofua. Valintoja musta voidaan munakoiso, seesaminsiemeniä ja nori. Muut levät ovat hijiki tai kombu.
Vaihtele valmistusmenetelmiä myös! Se on toinen tapa miellyttää makuhermoja! Elintarvikkeet olisi grillattu, paistettu ja haudutettu, höyrytetty, maustekurkkua ja / tai keitetty.
Tyypillinen Bento Box voi sisältää haudutettua root kasvikset, höyrytettyä riisiä, kananmunaa, paistettua kanaa ja omena siivu.
Pysy Päivitetty
Kerää lisää ideoita ja reseptejä, joita subscibing tämän blogin syötteen.
Lisää Bento kiitos!











































HI Debra, se on mukava tunne sinua.
Just alkaa tehdä Bento Box minun hengen lapsille.
Joskus laitan viipaloitu mansikka tai rypäleiden sisällä ruutuun. Kuitenkin vain ihmetellä koska sanoit "omena slice" tekee, miten se pysyy tuoreen väri? Apple ripeästi ruskea jälkeen viipaloida se oikea? kiitos paljon ...