Posted 26. marraskuuta 2009 hapabento

Tänään on kiitospäivä, mutta en ole ruoanlaitto lintu keittämisen mitään! Vaikka meillä on suuri fanit ovat kiitollisia, olemme suurempia faneja levätä ja rentoutua! On noudatettu näitä loma, Saba Mies ja minä olemme ottaen on erittäin helppoa, tunne kiitollisia meidän perheen, ystävien ja laskemalla kaikki meidän siunausta! Juhlia olemme juuri chillailevan kotona kitties ja aikovat mennä ulos purtavaa, luultavasti Intiasta tai Kiinasta ruokaa!
Niin, ja että mainittu ja tänään "vapaa-aikaa", olen lähettämistä resepti oranssi "kana". Se on herkullinen ja erittäin Bento ystävällinen. Vegaani resepti, mutta voit toki korvata seitan oikean kana. Lue loput Tämän merkinnän →
Luokka Bento Box, paistettua riisiä, resepti, retiisi, seitan, bataatti, vehnä lihaa
Lähetetty 16. marraskuuta 2009 hapabento

Toinen päivä työtoveri ja rohkenin pois meidän International District, me kutsumme sitä "ID", joka tunnettiin aiemmin nimellä "Chinatown", ja banh mi lounaan. Pysähdyimme muutaman kauppojen tapa poimia eri suolainen luumut , säilötty inkivääri, Taro pullat ja "mitä ei". Meidän tie vei meidät lähellä keskustan "ID", jossa neidonhiuspuu puu osittain sävyt kivetty puistoon. Se on täällä aamulla, että tavallisesti etsiä ryhmiä harjoitella kauniissa Art of Tai Chi. Mutta se oli nyt aamiaistunti, keskipäivä, ja edellinen alussa nousuputket oli nyt korvattu joitakin naisten kampaus perusteet marjat ... neidonhiuspuu marjat! Se oli suloinen näky, kun ne ojensi ne syleilivät käsissä toisiaan ja oli pois heidän neidonhiuspuu aarteen. Kun katsot tätä, minäkin katsoin alas maahan nähdä, jos haluaisin nähdä vilauksen kaikista marjoista. Näin olen huomannut runsaasti neidonhiuspuu jättää paikan päällä ja minä heti ajattelin minun neidonhiuspuu leikkuri, joka on stashed pois takana minun Bento työkalulaatikko. En ole koskaan käyttänyt sitä ennen, enkä tiedä miksi. I koskevien säädösten Grab tavanomainen Sakura tai teräviä näköinen tähden muotoja. Niinpä otin parempi katsoa yksinäinen, yksi neidonhiuspuu Lehti painetaan tasaista jalkakäytävällä ... "Se on sellainen aika" ... ei symboli kuin vaahteran ja tammen lehtiä, ja se on pehmeämpää muotoa. kauneutta se oma tapa.
Niin sen jälkeen pitkä tarina ... tänään esillä Bento laatikko sisältää jääneen valkosipulin kanaa, herkkusieniä ja paprikaa sekä satsumaimo, broccolini ja tomaatti siivu. Ja tietenkin esitteli uuden kaunistus, neidonhiuspuu Leaf leikkuri koristamaan Saba miehen Bento ruutuun.
Kun kysyin Saba Man hänen lounas, hän sanoi hän piti "linnut"!:)
Luokka kanaa, satsumaimo, bataatti
Postitettu 08 marraskuu 2009 mennessä hapabento

Lohisalaatti Wrapit, Soseutettu Bataatti ja Coconut, turkki Aprikoosi Garbanzo Pavut
Kokeile kuin minä voi, en ole koskaan voinut estää maanantaisin klo tulossa! Tässä se on, sunnuntai-iltana. Uudelleen. Kanssa maanantai häämöttävät parin tunnin En osaa päättää, kumpi on pahempaa! Sunnuntai-iltana tai maanantaiaamuna? Entinen on yö, kun en voi enää viivytellä, muun muassa yhä kasvava kasa pyykkiä. Se on viimeinen kehotus saan "toimii" yhdessä. Mutta kuinka se vertaa maanantai aamuna? Oma maanantaiaamuna asenne on suoraan yhteydessä sunnuntai-iltana tuotannon tasolla. Saa nähdä ...
Tänä iltana ei ole poikkeus lumikuuro toiminnan ja rakentaminen Bento juuri nyt, tämän sunnuntai-iltana, tuntuu pelottava tehtävä. So ... nykypäivän esillä Bento kohtaan, se on yksi tein eilen. 
Se on täynnä suosikkini PCC salaattia, turkki aprikoosin Garbanzo! En voi syödä tarpeeksi, ja olen aina yllättynyt siitä, että on vähän jäänyt eväät. Myös siellä, uusinta Lohisalaatti karpaloita. Saba Man soitti minulle työssä syömisen jälkeen, että päivän Bento sanoa, että hän nautti salaattia ja pyytää "lisää, kiitos." Palaute on hyvä asia, siinä minun Bento ruutuun pakkaus elämää tavalla helpompaa.
Perunamuusi bataatti on resepti, Sujautin kopioidaan makuista näyte saman PCC deli torjumiseksi. kookosmaito ja korianteri! Kuka on "thunk"? En yleensä ole kaikkia kolmea kuin minun keittiössä, joten menin sitä. Vau, se oli todella hyvä. Here's how I tehnyt.
Kookos Bataatti Mash
1 iso bataatti ja jamssi, paistettu tai paahdettu
3 / 4 kupin purkitettu kookosmaito
2 rkl hienonnettua tuoretta korianteri
Ripaus chili-hiutaleita
Vaikka peruna on edelleen erittäin lämmin, mash se taas lisää kookosmaito ja pitää muussaamiseen asti sekoittuu. Lisää korianteri ja chili-hiutaleita maun. Syö ja nauti!
On ehkä hieman enemmän ainesosia PCC: n versiossa. Seuraavan kerran olen tässä tallentaa, I'll katso merkintä muita osia sitten tarkistaa resepti tarpeen. Se on ovela, mutta säästäväinen.
Luokka PCC Natural Markets, resepti, turkki Aprikoosi Garbanzo salaattia, lohta, bataattia
Postitettu 06 marraskuu 2009 mennessä hapabento

Saba Ihminen saattaa olla roll tätä Lohisalaatti mukana koko vehnä tortilloja. I pakattu spork sijaan syömäpuikot helpottaa hänen koota voileivän, jos hän päättää lähteä sille tielle. Myös tortillojen osastossa on noin viipaloidut suolakurkkua ja paahdettuja porkkanoita loppuun. Pelkkä leivottiin makeita perunoita ja paahdettua suolaa / pippuria parsakaali joitain hänen Suosikit ja ne täyttävät enintään jäljellä säiliöissä. Se oli toinen nopea käänne meille ja tämä box muotoilu sopii nopeaa Bento pakkaamiseen. Minun ei tarvitse ajatella to0 kova esitys ja ei tarvitse Boran tai kuppia. Säiliöiden ominaisuus melko värejä, jotka korostavat ruokaa. Helppo Bento ruutuun täyttää.
Lohisalaatti on yksinkertainen resepti ... just silputut keitetyt lohta, majoneesia, suolaa ja pippuria ja kuivattuja karpaloita. Sekoita ja syö "koska on" tai keksejä, leipää, tortilloja ...
Luokka lohi, bataatti
Lähetetty 21. lokakuuta 2009 hapabento
Syksy ja paistiksi näyttävät mennä "käsi kädessä". No, tapahtumat ja kotonani se. Se on nopeaa, helppoa, terveellistä ja lämmittää keittiön kaikki yhdessä syöksyä. Varsinkin jos sekoitetaan ja vastaavat kasvikset. Today's featured Bento sisältää joitakin yhdistelemme toistaa eilisen lounaan. Mutta älä masennu, ole hyvä ja lue, ja lopussa Minäpä kerron, kuinka tein kuiva sekoitetaan paistettu "vehnä liha", joka sisältyy tänään vegaanista Bento ruutuun. Te vain näe sitä, se on piilossa kaikki namia paahdettua parsaa ja keltaista porkkanaa! Nämä keltaiset porkkanat ovat todella kirkkaan keltainen vai mitä? Wow. Purple porkkanat on paahdettu niin, renkon (Lotus juuret) eivät ole, he haudutettua, mutta olen lisätään nämä kaverit luetteloon mahdollisista kohteet paistovalmiit seuraavan kerran. Oranssi "lehdet" ovat bataatit ja ennen kuin kysyt ... Ei, he leivotaan ... ja lopuksi tavallinen tomaatit. Nämä ovat täydellisiä, miten ne ovat. Jos katsotte tarkasti välillä porkkanoita ja parsaa, näet viipaloitu paprika, jotka paistettuja "vehnä lihaa". Yksi näistä siivut on violetti pippuria, joka menetti sen väriä aikana ruoanlaitto prosessin. Olisiko on ollut viileä, mutta voi hyvin.
Miten saada kuivua strir poikasten:
Slice ja liota noin "vehnä lihaa" yön yli marinadissa valintasi. Tein "teriyaki" juttu näiden kanssa. "Vehnä liha" on tallentaa ostaa, mutta joskus yritän tehdä oman. Jos joskus ei, minä asiakirja minun prosessin täällä.
Olen ohuina viipaleina paprika ja sipuli, murskattu kynsi valkosipulia ja hieman tuoretta inkivääriä.
Kuumenna paistinpannu ja lisää ripaus Canola öljyä. Kun mukava ja kuuma, lisää valutettu siivuja "vehnän lihaa" ja sekoitetaan pitämään siitä kiinni. Pidä koko ajan sekoittaen ja lisää loput ainekset. Ajatuksena on kokki, kunnes kosteus on poissa ja vihannekset keittää, mutta silti hieman rapeaksi. Haluan aloittaa pois vähemmän kosteutta ja lisää tarpeen mukaan kypsäksi. Alkaen pois liikaa neste voi aiheuttaa vihannesten sogginess joka ei ole toivottua vaikutusta.
Haluan lisätä muutaman seesaminsiemeniä lopussa korkojen ja vähän maku.
Tämä ruokalaji on mukava tauon eläinproteiinin ja et voi edes maistaa eron. Have fun keksimään omia yhdistelmiä vihanneksia ja mausteita.
Miksi kuiva sekoitetaan paistetaan? Parhaita käytäntöjä onnistuneen Bento laatikko lounas (pakattu syödä myöhemmin) ei ollut paljon kosteutta. Voisi sanoa, että sääntö # 1.
Luokka Bento Box, resepti, Vegan, violetti porkkanaa, renkon, sekoitetaan paista, bataattia, tomaattia, keltaista porkkanaa