Hapa Bento

Tänään meatless maanantai Bento on luultavasti helpoin Olen koonnut tähän mennessä!

Tofu Soboro!

Mash 1 korttelin lisää yritys tofu tarttumaton paistinpannu. Lisää 1-2 ruokalusikallista shoyu maun, tilkka mirin, hienonnettua ruohosipulia, jne. On todella jopa omaan makuun. Lisää inkivääriä tai valkosipulia jos haluat liikaa. Olen lisännyt maku tämän erän hieman paistettua scallions.

Anyways, pitää sekoittaen pilkkominen, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut. Säädä lämpöä mennä. Sinun soboro tehdään in10-15 minuuttia riippuen siitä, kuinka kostea teidän tofu on. Jos yrität tätä pehmeämpää tofua, paistoaika laajentaa. Toinen vaihtoehto ... tyhjentää tofu iltana. Haluan paikkaan tofu korttelin välillä puhdas talouspaperi sitten loman jääkaappi levy päälle. Tämä prosessi vähentää mahdollisia ruoanlaitto-ja sekoittaen aikaa, mutta ei välttämätön.

Kun tofu seos saavuttaa mureni rakenne, lusikka soboro keitetyn riisin, lisää kasvikset, that's it!

Olet nyt pakattu meatless maanantai Bento!