Lisää Makrilli Bento laatikot
Ensi viikonloppuna on viimeinen viljelijän markkinoille omalla alueella ja olen jotenkin surullinen. Järjestäjät ilmoittivat pari aikataulun syksyllä kokoontumisia ja olen innoissani näkemään mitä viljelijöitä on kylmempi sää.
Tänään Bento laatikot sisältävät paikallisesti viljelty tomaatteja, basilikaa ja perunoita. Valitettavasti minun on myönnettävä, että en ostaa melko vähän tuotu esineitä Aasian ruokakauppa koska en vain ole lahjakkuutta tai aikaa valmistella joitakin Bento Box kohteet tyhjästä. Ja sanoa, että ... saan vähän vihlaisu syyllisyyttä, kun en osta paikallista. Umeboshi Japanista, kuivattuja sieniä Kiinasta, kamaboku Kaliforniasta. Yritän olla "vihreitä" kuin mahdollista ja kutistuu minun hiilijalanjäljen mutta hiton se, etten voi tehdä oman Nori arkit. Mea culpa.
Tänään Bento laatikot ovat täynnä paistettua makrillia (saba). Toisin kuin muut kalat, olen aina ostaa saba esikypsytetyt koska en pidä kokki sitä, koska minun pienen talon ja erittäin vahva SABA haju leijuu ja.
Yhdessä Saba pienempi välipala Bento Box edellä on paahdettu munakoiso, ruskea riisi, takuwan, tomaatit, parsakaali, string pavut ja takuwan. Suuri Bento Box on tilalla viimeisten rippeiden kesän Insalata Caprese yhteen osaan. Toinen osio, sekä SABA on ruskea riisi, renkon, jamssi, ja marjoja.
















































En ole koskaan kuullut Bento laatikot! Älä usko, että he ovat niitä Australiassa. Törmäsin blogiisi kun klikkasin "Seuraava blogi.
Hi Angie,
Kiitos kun kävit. Ei Bento laatikot Australiassa!? Voit olla ensimmäinen!